～金沢へ②～
加賀百万石 古都 金沢
独自に進化をもたらした、
加賀方面の環境下とは ？
くの字形の本州の真ん中に位置して、
目の前に日本海、背後に飛騨山脈と、
その挟まれた地形による。
日本の中でも
春•夏•秋•冬の、
四季が、
一番ハッキリとした地域
と言われ、
そこで暮らす人々の感性が
磨かれ
優れた芸術家を排出した。
そして、
多くの芸術家が 、
わざわざ 金沢へ移り住んでいる。
ご当地の名言に：金沢行くなら〜
『弁当忘れても傘わすれるな‼︎』
との地元のことわざにあり、
一年を通じて、雨が多く、
年間雨天の日は、 全国一位だ！
その豊富な雨量が、
美味しくて豊かな水の恵みを
地域全体に潤いを与え、
豊富な穀物や野菜、水産物など、
☆ 雨が多く、背後に高い山、海が近く、本州のくの字の地形などのいろいろ偶然の環境から、加賀百万石金沢に、食以外にも また多くの産業にも影響を与えた。
金箔、加賀友禅、加賀漆器、九谷焼～etc.
ちなみに、回転寿しの回るカウンターは、羽咋市の会社で開発され、世界へ輸出されてる。(世界シェア90%以上)
加賀野菜
•加賀れんこん
•源助大根 が美味しく有名処
おでん屋が多いが…
おすすめ具は、
•梅貝 (巻貝の一種 )
•カニ面香箱蟹
(コウバコガニ )
地形が齎す影響が～(金沢の特徴)
美味しい水の秘密は、
山からすぐ海、大きな川が多い
この地域は偶然
大きな天災も侵略もなかった
その為、
歴史ある古い建物や街並みが、
今も そのまま 多く現存している
※西側のにし茶屋街もあり(野町2丁目)、
其方は、どちらかと言うと大人の街…
文化面では
スポーツ界に！
サッカー ：⚽️
本田圭佑
野球 界：⚾️
松井秀喜
それぞれ球界に
スーパースター排出 ‼︎
(二人は、星稜高校の出身 )
★相撲界： 遠藤 聖大
お笑い： Get's ! の人
音楽界：
中田ヤスタカ 音楽プロデューサー
( Perfume、きゃりーぱみゅぱみゅ)
《カレー専門店が多い》
人口に対してのカレー屋の数が日本一レベルで多い。他には無いだろうこれ程のカレー屋街。
CoCo壱番屋の社長さんのほぼ出身地です！
カレー屋をやりたくなる理由がわかるよ、
金沢以外の地域はカレー屋が、少な過ぎるょ
ゴーゴーカレーにブラックカレーにと、カレー🍛を食べに行くならもう、金沢へ行くしかないょ。
「カレー屋さん」と、あと例えば「お蕎麦屋さん」の店舗数が、東京のラーメン屋さん🍜くらいあるからね、金沢には。逆に、東京は、ラーメン屋ばっかりだよ！飽きるよ！
つづく…