肉警部ログ -49ページ目

肉警部ログ

meatcop blog

えぼしらーめんはオーナー変わったといっても店員さんは相変わらず見たことある人たちばっかりだし、店名もかわらないので本当に変わったのかと疑っていたら本当に変わっているらしい。微塵も違いを感じないのはきっと作ってるキッチンの面々も同じだからだろうか。

ときに、イエルプ(もうこればっかw)でドンポロらーめん最強くらいにべた褒めしてることあって、Donporoってなんだろきいたことないな。

13.50ドルって高いなあ。でもこんな絶賛してるならと好奇心は高まるばかり。


 
ドンポロらーめんEboshi

東掟肉ラーメン?Donporo ramenカウンターに席を構えてすぐメニューをみることもなくドンポロ(Slow Cooked Pork Belly on Shoyu Ramen)って言ってみた。

まるで常連かいって、久しぶりの来店にもかかわらず。

がちょ〜ん。


 
ドンポロらーめんEboshi


チャーシュー麺でさえ量は多いて〜って言うのにインパクトありすぎっしょ。スロークックならではの柔らか〜さは出てて大変おいしゅうございます。
 
ドンポロらーめんEboshi

メニューの英語が記すとおり醤油らーめんの上にゆっくり煮込まれたチャーシューが普通のチャーシューの代わりに大判振る舞いしたチャーシューメ〜〜〜ンちゅうこっちゃ。
 
 

もともこもなくなってしまうがえぼしらーめんなら普通の厚さでちょっと硬いくらいのチャーシューのほうが好みなので貴重な体験として一回食べたらもうイナフ。
 

Eboshi Noodle Bar
2383 Lomita Blvd. Ste 116
Lomita, CA 90717
310-325-6674
水曜定休

常連といえるほど通ったシナロアナンバースリーも店のセコイ姿勢を目の当たりにするようになって随分と足が遠のいたもの。

ホットソースや酢漬けのハラペーニョやライムを置く皿さえも置いとかなくなっていちいち頼まないといけない上に、ホットソースをいれるちっちゃな容器はひとつ2つしかくれない。

ウエルカムな感じが伝わってこないSinaloa #3。人気は相変わらずあるから上から目線はまだ続いてるようだ。そういうちまちました小物が必要な貧乏食はもう頼まずいっちょ豪華なやついっとこ〜。

ディアブロカマロンかランチョカマロンかまよったがランチョの英語でメキシカンスタイルシュリンプってのがコレだよって写真はないのだけれども、誰かが頼んだ2つのうまそうなエビの炒め物で悪魔でもみためのディアブロが真っ赤に激辛ぽい〜ものだろうと推測し、そっちじゃないランチョのほうたんだわけ。

説明とかしてもらわずにカンだけを頼りに。

 
豪華メキシカンスタイルシュリンプ

だ〜いせいか〜〜〜い。こっちが食べたかったのよ〜。

ものすごいボリュームだ。

 
豪華メキシカンスタイルシュリンプ

13ドルくらいだったかな。チップはこの店ではいらないからまあ、いいだろ。
 
豪華メキシカンスタイルシュリンプ

うまいね。エビを食べるとき禁句の表現いっちゃいそうだよブリンブリン

ぷっは〜〜。くっは〜〜〜。ぬっは〜〜〜。(*)くり返すX3
 

Taco Sinaloa
1647 W. Carson St.
Torrance, CA 90501
310-328-4208

ナポリのラザーニャ

なぜコレを書くの。悔しいからさ。スーズキッチンが入ったパーキング事情がよくないモールにナポリのイタリアンを主張した店名のラベラナポリLa Bella Napoliが知らない間にオープンしていた。2017年の暮れあたりと憶測する。
 
ナポリのラザーニャ

サッカーチームがあるのだろうユニフォームカラーに店内のカラーも寄せていてなかなかお洒落な印象をうけた。ただ気になるのはやっぱりこの駐車場は普段混み合う時間帯は停められないから店先のパーキングスペース2台分は15分のみのピックアップ専用だし、店名はカウンターや看板をよくみるとLa Bella Napoli Italian Take Outってテイクアウト専門店的なノリが見え隠れする。

いやハッキリ見える。それが見逃してた最大のポイント。

店内で食べるつもりで出かけた初見。席はどこでも好きなところに座って後払いでいいからというわりにはキャッシャーでオーダーし、飲み物は普通の水っていったのにないってことでボトルウォーターを席にすでにもってきちゃって。マッシュルームとベーコンのクリームパスタ蝶々のようなやつとラザーニャをオーダーして店内で注文を待つのはわたくしのテーブルだけでしたの。



なのに20分くらい待ちまして。



しまいにゃあ家族がキッチンからでてきて小さなお子さまも騒がしく。

 
ナポリのラザーニャ

ラザーニャの見た目がイエルプで下調べしてたソソル写真とは大違いだが量は多そうだな。

パクリ。

つめた。

ぬるい?

いや温かいか。

ん、ここ、冷たっ。

なんじゃこれ。

 
ナポリのラザーニャ

最低じゃん。



冷凍ラザーニャだってあっつあつにしたら旨いじゃん普通。



本格ラザーニャだって冷えてたら不味いじゃん。



もうこの時点でかなりプンプンだわ。萎えるわっ

 
ナポリのラザーニャ

蝶々のパスタも出てきた瞬間リーンクイジーヌ(冷凍)の箱の写真では見覚えあるなんか茶色いシケタ印象。

パッと見た目の印象がそのまんま味にも反映されており、途中からグリーシーさやベーコンも焦げ茶さかげんとめちゃ〜んとした食感が飽きさせる。唯一のすくいはマッシュルームは香り豊かでいい出汁だしてんかもな。

一度これも冷凍食品をチンしただけかまさかって想像してしまうともう食が進まない。



なぜそうマイナスに発想したかというと一見旨そうにみえるデザートメニュー。

 
ナポリのラザーニャ

このレモンの写真どっかで見たぞと気づき、スカルディーノなのだけれども。メニューの裏にデザートのブランド名があったのですぐスマホで調べるとメーカーのようでつまりできあえのデザートを店で出してるだけのよう。

ここはテイクアウトのピザが主の商品かと。

パスタをスペシャリティーのメニューに連ねてはいても、なかなか出てこないのもすべて演技じゃないかと疑ったわけ。

12.80ドルでこれはどうしてもネガティブクリープなこと記録しておきたくなるじゃん。

筋肉マンのゴールキーパーみたいな人たちがナポリのサッカーユニフォームにLa Bella Napoliと店名もいれたものを店のユニフォームとして着ておもてなすものの、客はそうおもってなし。
 

La Bella Napoli
23906 Crenshaw Blvd.
Torrance, CA 90505
310-517-9952

蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

激ハマりしてしまい、通いすぎちゃってネタの宝庫になってしまったのであまり長文ダラダラ書くよりじゃんじゃん写真をのせていこうかね。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

手打ち麺でガラスの向こうで麺を延ばしたり削ったりこねたりしてるのが見えてるのが麺好きのわたしをそそるそそる。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

お店の看板や店内ののれんに蘭州ラーメンと書かれていていま日本でもプチブレイクしているそうな。刀削麺や三角麺ってのが特徴の中華麺のようだ。
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

羊の肉のらーめんを食べたい気持ちをぐっとこらえて初めて来店したときは刀削麺の炒めた麺やきそば汁なしっていうか炒麺のハウススペシャルを注文。

歯ごたえあって満腹になるボリュームで味も濃すぎずめちゃめちゃ旨かった。

 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

三品もお土産に買って帰り、初日から1週間で5回来店しちゃったの。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

麺の種類が6種類あって、細麺、普通のラウンド、太麺ラウンド、平打ち麺、三角麺、刀削麺。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

かなりメニュー制覇しつつあるがいつも決まって刀削麺。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

一回だけ三角麺。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

同行したメンメンが別物トライするのをみたのは普通麺と四川冷麺につかわれてた太麺ラウンドあたりか。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

汁ものでは羊の腹とハートの肉コンボの刀削麺が一番旨い。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

2回食べた。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

お肉がどれも柔らかくてへんな臭みもなくって食べやすい。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

またつづきで紹介していこうね。
 
蘭州ラーメン@Northern Cafe Gardena

すでに長くなっちまったので。
 

15486 S. Western Ave.
Gardena, CA 90249
310-217-1268

モーパラ・トーランス店

モーパラなんて知らなかったが話題になってたので随分前のことだが行ってみた。Mo-Mo-Paradiseって日本では人気のチェーン店なのかな?

火鍋に近い鍋食べ放題が売りのようだ。食べ放題のレストランは苦手。

それに昨今肝に命じて暴飲暴食を自禁してるのでこれが最初で最後のモーモーパラダイスの体験談となる予感がする。

 
モーパラ・トーランス店

食べ放題とはいえ、そんな人間向けにランチタイムはお肉食べ放題は選ばずに2皿のみ選択し、お肉以外は食べ放題ってほうにしたらスープ一種類なら17.95ドル、2種類なら19.95ドルってのがある。
 
モーパラ・トーランス店

キムチ鍋ととんこつの2種類にしたかな。さもなくばすきやき、しゃぶしゃぶのチョイスがあるが家じゃないんだから珍しいほうでね。
 
モーパラ・トーランス店

一皿の量はほんのすこしに感じられ、自由に食べてよろしいお野菜や豆腐、カレー、ライス、麺類もちゃんとしてる。
 
モーパラ・トーランス店

ポン酢やほかのタレやもみじおろしの類ももちろんすべてちゃんとしてる。

ただ、何も面白くない。しゃおふぇいやんのほうが珍しいものがいっぱいある。

 
モーパラ・トーランス店

サプライズにかけるんだわ。新撰組の鍋のほうが好みだな。つまり日本ではありがちな鍋となると外食してまでこの出汁は真似できないからねってくらい突き抜ける衝動でもないかぎり家でいいやっておもっちゃうの。

冬の食卓はかなりしゃぶしゃぶ率って高いからなおのこと。茅の舎のあごだしで鍋にしたよ〜!ってほうがまいう〜っでしょ。まあ材料買い出し行ってあんだけスープ追加したりテーブル汚して後片付けとか考えるとそういうのも嫌か。

 
モーパラ・トーランス店

ただ、あ〜飲んだ食った〜のあと帰ろうってのがしんどいっしょ。こんなにディスっても大丈夫4.5★/275ってなイエルプの高評価で当分安泰模様。
 
Mo-Mo-Paradise
21641 S. Western Ave. Unit A
Torrance, CA 90501
310-781-3052
momoparadiseusa.com