ハンモック と ２０２０年４月25~27日双子ごはん

このブログは基本、『双子日記→ごはんメニュー→りんの日記』の順番に書いています。

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ハンモックにあこがれるあーちゃん

そのために木まで買いましたが、そんな急には成長イタシマセヌ。

そこで、ウッドデッキと柵でハンモックを作って居ました

（ちなみに隣家との境の柵は壊れたら我が家が直すことになっています（家を購入したときから決まっている））

第1回

な、、、なんとなく形になってるけど、うん、足が地面についているね・・・

買い物に出かけて帰ってくると

ウッドデッキに手をついているが、乗れてはいる！

でも、体勢が厳しそうだよ、、、

というと、

「ほら！手を離せるよ！！！」とあーちゃん

紐を必死に握っております。

うん・・・リラックスが目的のハンモックがなはずが、

筋トレ道具になっているね・・・・

この後、ウッドデッキの柵を壊してしまい、パパに怒られてハンモック計画はおわりましたとさ。

どんまい。

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２０２０年４月２６日双子ごはん

旦那君弁当：大和芋入り肉団子、肉じゃが入り卵焼き、オクラと鶏ハムの梅和え

双子ランチ：たこやき

たこがお高くなったいるので、旦那君がいないランチに（笑）

双子もタコ焼きを作るのがうまくなってきました＾＾よ！関西人！

餃子、若竹煮、切干大根

私にとっては、ホットプレートは洗浄・出し入れが面倒なもの。

なので、夕飯もホットプレートで。

餃子は双子に手伝ってもらいました。

２０２０年４月２７日双子ごはん

鶏手羽元のスパイス焼き、豆ごはん、

２０２０年４月２７日双子ごはん

旦那君弁当：鶏ハムの豚肉巻、卵焼き、コロッケ、金時豆

鶏ハムは私の常備菜。（胸肉が脂肪燃焼にいいそうなので！！！）

それを豚肉でまいて、嵩増しです。

朝ごはんをしっかり食べたら、お昼にお腹が空かなかったので

お昼はぬき。１５時頃にお茶をしました。

カレー、厚揚げの葱味噌焼き、ｷｬﾍﾞﾂのザワークラウト風

カレーは双子作。

初めて生肉（鶏腿肉）を切って、切りにくさにびっくりしていました＾＾

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私が住む市でも、５月いっぱいの休校が決まりました。

小学校の託児もない（限定されている）ので、私も働けません。

家でやることはいっぱいあるので、特に息苦しさはありません

（今日は玄関のタイルと、双子のスニーカーを洗ったぞ！）

が、何が心配って、コロナ太り！！！

せっかく今年になって２ｋｇくらい痩せたのに、リバウンドはイヤじゃ！

徒歩２分のスーパーも、

走って５分の道を選んでランニングも兼ねたりしていますが、

全く足りていない！

お腹が空かないので、食事も楽しくない！！！

子どもが遊ぶのにまぜてもらってカロリー消費かな。

あ、９月始業案は大賛成！３月頃からそれがいいと話してはいました。

でも、休校を８月まで長引かせるのはキビシイので、

６（？）月～８月を、

前の学年の復習をして、学校生活のならし期間にしてほしいです！

やってきたマスク と ２０２０年４月２４日双子メニュー

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昨日、我が家にもマスクが届きました。

マスクは郵送ではなく、小学校の先生が課題とともに届けてくださいました。

そして、教育委員会から３０００円分の図書券の贈り物も！！！！

ありがたや～（涙）

マスクは「小さい」と聞いていましたが、子どもにはちょっと大きい。

そこで、紙ﾏｽｸの鼻あての部分

ここを切って中の針金を取り出して

マスクに縫い付けました

ついでに、すみっこぐらしをステッチしてみました。

めちゃくちゃ下手っぴですが、子どもが喜んでくれたのでヨシとしよう。

レースとか、めっちゃ可愛くない・・・が、子どもが喜んでるのでヨシとしよう・・・

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２０２０年４月２４日双子ごはん

旦那君弁当：コロッケ、鯖、卵焼き、切干大根の煮物

子どものお弁当がなくなってからというもの、朝にきちんとつくらずに、前日の残りもの＆作り置きばかり。

卵焼きだけは、子どもが作り続けてくれています＾＾

子ども：ツバスの刺身、オクラと鶏はむの梅和え、切干大根、卵焼き

この日は普通に昼食。

あり合わせをワンプレートに盛っただけ。

だけど、刺身に大喜びしてペロリと食べてくれました＾＾

ミートボールパスタ、タコのブルスケッタ

子どもがダンスレッスンで時間がなかったので、作り置きしておいた鶏団子を使ってパスタにしました。

鶏団子は大和芋入りでふんわり。

味が淡白だったので、ソーセージでコクをくわえました。

たこはあーちゃん作。タコに大喜びしていました。

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最近、買い物で変わったのは、店頭にある消毒スプレーの使い方。

入店時にまずしゅっとするのは、他人にうつさないためのマナー。

そして、

店を出るときに、袋の中（買った商品）にシュシュっとしています。

ドラッグストアで、店頭にアルコールとｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰが置いてあり、

ｱﾙｺｰﾙで濡らしたキッチンペーパーで商品を拭いてから手にとってください

と書いてあったのがきっかけです。

海外では、買ってきたものを除菌してから家に入れるとも聞きますし。

正直、変な目で見られます。批判的な意見もあると思います。

ですが、何が正解で何が不正解か分からない今、

自分の正をやってみています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

２０２０年度もスパイス大使　改め　スパイスアンバサダーに選んでいただけました＾＾

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、

たくさんいただいたスパイスをつかってみました。

今回のテーマは「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」です

ブルスケッタはマンネリメニューではありませんが、

辛いものが好きになってきたあーちゃんがスパイスを加えてくれました

タコのブルスケッタ

■材料■（２人分）

　茹でたこ　足１本、セロリ（茎）　１本、ﾄﾏﾄ　１/２個

　ＧＡＢＡＮ　チリパウダー　小さじ１

　Ａ（バルサミコ酢　大さじ１、ハウスおろし生にんにく＜大容量＞　小さじ１、オリーブオイル　大さじ２

　　ＧＡＢＡＮ　ブラックペパー　適量）

　食パン（８枚切り）　２枚

■作り方■

　１．Ａの材料をまぜる。

　２．たこ・セロリ・トマトを一口大に切ったら、１とあえて、

　　　最後にＧＡＢＡＮチリパウダーをかけたら完成！

　　　こんがりとトーストしたパンにのせて召し上がれ♪

ペナルティー と ２０２０年４月２３日双子ごはん

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現在我が家のおやつは、１回５０円となっています。

（子どもには特別給付金あり。旦那君はナシ。）

お金はこの状況が終わったときに、何かに使おうと思っています＾＾

で、

健康のために、５０円を払う以外にもう一つ条件をつけました。

おやつ１回につき、近所を１周ランニング！

子どもだけだと怖いので、私も付き添っています。

雨が降って居たら、家で筋トレ！

手をつないでわっかになる→右足をける→左足をける→しゃがむ→右足をける→左足をける→・・・

というのを３０回！　ｷﾋﾞｼｰ

月曜の雨の日に、この筋トレを６０回やったら、速攻筋肉痛になりました・・・

トイレで座るときが厳しい。

＊＊＊＊＊＊＊

あーちゃんが咳をするようになってから、

近所のおばあちゃんのおうちにお邪魔するのはＮＧにしていました

（子どもからお年寄りに感染すると言われていたので）

久しぶりにお会いしてご挨拶すると、どうも元気がない。

ちょうど朝イチで「コロナへの恐怖から認知症が始まる」といったことを話していたので、

心配になって、双子にお手紙を書いてもらいました。

お手紙は直接渡さずに、おうちのドアにかけて。

翌日、お礼に、と、お菓子と畑の野菜を持ってきてくださりました

子どもを拒絶せずにいてくださり、感謝。

元気にまた遊びに行けるようになってほしいものです。

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２０２０年４月２３日双子ごはん

旦那君弁当：鶏つくね、卵焼き、肉じゃが、金時豆

鶏つくねは夕飯用に作った肉団子を使用。

ランナー：里芋とさつまいものコロッケ、キノコとピーマンと厚揚げの炒め物、切干大根のハリハリ漬け風

（＊ランナー＝ランチ＋ディナー）

えんちゃんがコロッケを作りたいと言うので、里芋のコロッケにすることにしました。

ところが、里芋がシャキシャキ系で全然潰れてくれない！

あわてて薩摩芋を加えました。

この組み合わせはどうだ？？と心配になりましたが、好評でした。

薩摩芋の甘さがよい。

炒め物はあーちゃんに担当してもらいました。

ｼﾒｼﾞをほぐしてとお願いしたら、傘と軸にわけていました。ざっ斬新・・・

鯖、あんまん、ハムマン、南瓜のﾋｼﾞｷ和え、肉団子

黒ゴマ入りあんこ＋きんかんの甘煮を入れたパンを作ったら大好評だったので、

甘夏ﾋﾟｰﾙとあんこをまぜたものを、肉まんの生地に包んで蒸しました。

これはあーちゃんがお手伝いで作ってくれました。

きんかんより苦みがあるので、黒ゴマを入れなくてよかったようです。

ハムまんは、１つだけチーズを入れて作っていました。楽しんで作ってくれました＾＾

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今日は双子と友達のおうちにお手紙を持って行くついでにランニング。

えんちゃんは走り始めて３０秒で挫折・・・オイオイ。

まったくもって私の運動にならないで、１人で走ってみました。

２・３年前は２５ｍも走れなかった私ですが、

２～３ｋｍくらいを、４回のゆっくり歩き（数歩）をはさんで走り切れた！

朝の６時から夜の７時ころまで、

測定と昼食（５分）以外は座れない毎日で、筋肉がついた模様。

辛い育児と仕事の両立も、たまにはいいことがある♡

ランナー と ２０２０年４月２２日双子ごはん

あーちゃんが四葉のクローバー探しをしていました。

クローバーじゃないけど、クローバーみたいな雑草で、

５つ葉を見つけました！！

何をお願いするのかきいたら

「死なないように！」

だそうです。

「・・・人がいっぱいで溢れちゃうよ・・・」と注意すると

「１００歳まででいいやぁ～」

と申しておりました。おぉ・・・ガンバレ。

我が家の食生活は少し変えています。

朝はちょっとほっとする時間があるといいなと思って、

紅茶・緑茶・中国茶・コーヒーから選んでもらっています。

そして、その日の気分に合わせてカップも選んでもらっています＾＾

旦那君はどうでもよさそうですが、

双子も７歳といえ、女の子。

楽しそうに選んでいます＾＾

そして、最近は半年間の疲れが溜まり、

昼食・夕飯をしっかり考えるのがキツくなってきていたので

博多華丸大吉の大吉さんにならって、

ランナーにしました！

（ブレックファスト＋ランチ→ブランチ

　と同じように

　ランチ＋ディナー→ランナー）

昼食までにお腹がすいたら、おやつでお腹をおちつけてもらい、

１４～１５時の間に双子といっしょに料理をして、ごはん。

夜は、甘い紅茶でティーターム。

双子がひきこもってコロナ太りを防ぐために考えたこのシステム。

ですが、双子は家の前でおおはしゃぎで遊んでいるので

フツーの食生活でよさそう・・・

（我が家の前は車が殆どこない路地。

人通りもほぼないので、交通事故・感染を心配する必要がなく、

かつ、声も家の中まで聞こえる・家の前の畑では仲良しのおばあちゃんが農作業をされているので

見守りもよい環境。

新興住宅地なので、ご近所も同年齢で、声の騒音問題もあまりない

という、なんとも恵まれた環境）

まぁ、

一緒に作ると、私が作るよりも、同じ味付けでもバクバク食べてくれるし、

早めに夕飯を作れれば、旦那君が帰ってきたときに準備が楽だし、

旦那君の帰宅時間が遅くても気にならないし

双子の夕飯にかかる時間も短くて済むので就寝時間を気にせずご飯にのぞめる

と、いい面もあるので、しばらくはこのままいってみようと思います。

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２０２０年４月２２日双子ごはん

旦那君弁当：鶏肉のおろし煮、法蓮草の白和え、人参の豚肉巻、卵焼き

前日の残り物いっぱい♡

子どもの弁当がなくなったとたん、これさ。

ランナー：牛肉と新玉葱の炒め物、切干大根の煮物、ポテサラ、金柑と黒ゴマあんのあんぱん

牛肉が足りなくて豚肉を足しましたが、やはり牛肉が美味しい（涙）

海鮮丼、コーンスープ、冷奴、シュークリーム

ダンスのオンラインレッスンで筋肉＆体力をｔかったので、

さかなのたんぱく質たっぷりな海鮮丼♡

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デザートのシュークリームは、お詫びの品。。。

昼のニュースを見て、これからは自由にスーパーに行けなくなりそうなので、

早く買い出しに行かねば！と思っているときに

あーちゃんの遊びに付き合い、えんちゃんのややこしやに付き合い、

ちょっと混乱して怒ってしまいまして。。。

こういうときこそ冷静にならなくてはいけませんね。落ち着いて、落ち着いて。

貯金 と ２０２０年４月２１日双子ごはん

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コロナ生活を楽しむために、こんなものを作りました

コロナ貯金箱！

ここに貯金をして、自粛生活が終わったときにパーッ！！と使おう！と、決めました。

５００円/３００円/５０円と書いてありますが

５００円→私担当。

　　　　　　買い物のおつりで５００円玉をゲットしたときに入れます

３００円→旦那君担当

　　　　　　お弁当を毎日作っているので、払ってもらうことに。

　　　　　　（あ！値段は旦那君が自分で決めたんですよ！強要したわけではありませぬ）

５０円→双子担当

　　　　　おやつを１回５０円にしました。

お小遣いから払わせるのは可哀想なので、

特別給付金として、１人１０００円支給しました＾＾

ちなみに、高額所得者の旦那君には特別給付金はゴザイマセン。

国のように一律給付なんてしなくってよ。オホホ～

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２０２０年４月２１日双子ごはん

鶏肉のおろし煮、豚と南瓜のコチュジャンのレンジ蒸し、ヒジキ煮を使ったほうれん草の白和え

あーちゃんが頑張って大根おろしをすってくれました。

えんちゃんは白和えを作ってくれました。

素材の味そのままが好き（トンカツにソースをかけない、とか）なので、胡麻味がつよかったです。

正直、味が薄かった・・・

薄皮ミルククリームパン、ハム、ナッツのはちみつ漬け、甘いお茶♡

夕飯ではなく、双子と私はティータイム。

旦那君は昼ご飯と同じメニューにしました。（プラスとびっこ）

りんママのお土産・ピスタチオは、えんちゃんが「少し酸っぱい」というので、はちみつに漬けてみました。

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夜は素敵なティータイムにするために、

ＣＤで音楽を流して、お姫様ゴッコをしました。

お隣の男の子と遊んだことを尋ねるのも

「隣国の王子とは何をなさったの？」

なんて調子です。

プリンセスおかあさん、好きなんです（笑）