夕飯に出した納豆。
旦那君がいつまでも納豆をつっついて食べない。
「?」と思って聞いたら、
納豆同士がくっついてるのが嫌で、箸で頑張って引きはがそうとしていたらしい。
えー!!!![]()
何回も一緒に納豆食べてたけど、そんなこだわり(?)があるなんて知らなかった!
くっついた豆をひきはがす簡単な方法をご存じの方、ぜひ、教えてください。
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今日の夕飯メニュー
鶏もつの唐揚げ&ブロッコリーの天麩羅
鶏もつ大好き~とくにハツの部分!
ハツを自分のお皿に多めに持ったつもりが、旦那君3個、私1個。
くっ・・・失敗(T△T)
鶏もつは片栗粉をつけて揚げました。ブロッコリーは小麦粉(天麩羅)で
ブロッコリーの天麩羅、美味しいんですよ~つぼみの部分に生地がからむと、フワフワ。
このてんぷらは、小麦粉をまぶしてから少量の水を加える方法で作りました。
白菜のラーパーツァイ(中華風甘酢漬け)(レシピ
)
白菜のシャキシャキが美味しいです!
甘酢が苦手な旦那君も美味しく食べてました。
「甘すぎなければ、甘酢もいけるわ」ですって♪よかったよかった
南瓜のポタージュ(レシピ
)
裏ごしが大変だけど、頑張った分だけ美味しく食べられるポタージュスープ
パンの耳で作ったカリカリクルトンがまたいい仕事してくれます♪
なぜかご飯にもあうお味。
道の駅で購入した、へちまみたいな南瓜で作りました。
普通の南瓜よりも甘みがさっぱりしてました。
この南瓜で作った南瓜チップスが、時間が経ったらへなへなになったので入れてみました。
入れない方が美味しかったです (笑)
納豆
旦那君、今日も元気に1人で1合のご飯を食べてくれました。
やったぜぃ☆






