夕飯に出した納豆。

旦那君がいつまでも納豆をつっついて食べない。

「?」と思って聞いたら、

納豆同士がくっついてるのが嫌で、箸で頑張って引きはがそうとしていたらしい。

目えー!!!目

何回も一緒に納豆食べてたけど、そんなこだわり(?)があるなんて知らなかった!

くっついた豆をひきはがす簡単な方法をご存じの方、ぜひ、教えてください。



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今日の夕飯メニュー

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++


星鶏もつの唐揚げ&ブロッコリーの天麩羅
鶏もつ大好き~とくにハツの部分!

ハツを自分のお皿に多めに持ったつもりが、旦那君3個、私1個。

くっ・・・失敗(T△T)

鶏もつは片栗粉をつけて揚げました。ブロッコリーは小麦粉(天麩羅)で

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++

ブロッコリーの天麩羅、美味しいんですよ~つぼみの部分に生地がからむと、フワフワ。
このてんぷらは、小麦粉をまぶしてから少量の水を加える方法で作りました。

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++


星白菜のラーパーツァイ(中華風甘酢漬け)レシピ
白菜のシャキシャキが美味しいです!

甘酢が苦手な旦那君も美味しく食べてました。

「甘すぎなければ、甘酢もいけるわ」ですって♪よかったよかった

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++



星南瓜のポタージュレシピ
裏ごしが大変だけど、頑張った分だけ美味しく食べられるポタージュスープ

パンの耳で作ったカリカリクルトンがまたいい仕事してくれます♪

なぜかご飯にもあうお味。

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++


道の駅で購入した、へちまみたいな南瓜で作りました。

普通の南瓜よりも甘みがさっぱりしてました。

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++


この南瓜で作った南瓜チップスが、時間が経ったらへなへなになったので入れてみました。

入れない方が美味しかったです (笑)

みりん日記++滋賀の山見えるキッチンから++

星納豆

旦那君、今日も元気に1人で1合のご飯を食べてくれました。

やったぜぃ☆


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