アサヒから返信！“市販水・ボトルウォーター”の話(3)ー結論

アサヒビバレッジから、今までに無いほどに丁寧な返信が来た。

どこのスーパーでも買える“Cool Ridge” “Frantelle”と、ノルウェーから輸入“Voss”

を扱うので、3製品全ての化学成分のリストを送ってくれた。

素晴らしい顧客対応！

ありがとう！

⚫︎Cool Ridge(クールリッジ）、Frantelle(フランテル）

pH 5.0-9.0

アルミニウム　0.1mg/L

カルシウム　　25mg/L

Fluoride* 1mg/L

鉄　　　　　　1mg/L

マンガン　　　0.01mg/L

マグネシウム　20mg/L

ナトリウム　　記載なし

*フッ化物は天然に存在し、加えてはいない。

⚫︎VOSS STILL（ヴォス・無炭酸）

pH. 6

カルシウム　 6mg/L

マグネシウム 1mg/L

塩化物(Cl). 12mg/L

フッ化物(F). 0.1mg/L

硫酸塩(SO4). 5mg/L

TDS. 44

TDS levels in VOSS are extremely low in comparison to other leading bottled waters

(VOSSのTDSレベルは、他の主要なボトル・ウォーターに比較的にとても低いです).

疑問がまた・・・TDS（Total Dissolved Solids)ってなんだろう？

『TDS(Total Dissolved Solids:総溶解固形物)は、水の中に溶け込んだ無機塩類（主にカルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、重炭酸塩、塩化物、硫酸塩）と水に溶解する有機物の濃度の総計を示し、数値が低いものほど不純物が少ないことを意味します。TDS値は水質の指標を示すひとつの基準となります。

TDSメーターは「無機イオンが多量に溶け込んだ水は電気を通しやすく、不純物のない純水は電気を通さない」という仕組みを利用して数値を測定します。』

（byオガワ精機株式会社）

ということは、水道水よりは市販水の方が低いのか、と思ったらそうでもなく、

Voss 44

水道水　　80〜160

Fiji　　　 240

エビアン　330

硬水のTDSが高いのか。

TDSメーターで測定できるのは数値だけで、「どの物質が含まれているのか」という種類の特定まではできない上、有害物質の農薬やトリハロメタン、ウイルスは不純物のない純水と同じく電気を通さないことから、TDSメーターではこれらを測定できない。

TDSの数値だけで水質の良し悪しを確認することはできない。

Vossは何のために、このTDSが低いことを良いことの様に言ってくるのだろう。

電解質が少ないのは、ミネラル分は電解物質だから、それが少ないという事は

おそらく飲みやすさを指摘しているのかな、と思う。

確かに、Vossは飲みやすく、クセがない。

そして、アサヒは、わざわざ何度も、フッ化物を自ら加えて無い旨と

自然界に存在していることを、丁寧に説明してくれていた。

そうなのね、そもそもフッ素は、どこにでも含まれている。

表3　日本食品中のフッ化物量（概要）by 飯塚喜一ほか、スタンダード口腔衛生

食　品	フッ化物イオン濃度(ppm)
穀　類	0.1～2
イモ類	0.1～2
豆　類	0.5～3
果実類	0.1～1
野菜類	0.1～1	乾燥しいたけ：3～10
海藻類	0.6～2	乾燥品：2～10
砂糖類	0.4～2
食卓塩	0.5～3	自然塩：2～20
味　噌	3～10
お　茶	0.5～2.0	お茶の葉：100～400
肉　類	0.3～2
乳　類	牛乳：0.1～0.3	ミネラル牛乳：1～5
乳製品	粉乳：1～10	チーズ：0.5～1
卵　類	0.2～0.5
魚介類	1～15	メザシ・ニボシ：10～40
海　水	1.3	6億年変化していない