そういえば、
日本で使われる言葉『ミネラルウォーター』を聞くと、オーストラリアでは『炭酸水』が頭に浮かぶ。
英語で市販の無炭酸水は何と呼ぶか・・・？
水・市販水の続き
オーストラリアでは市販される水を、総じてボトルウォーターと呼び、
無炭酸水を指すときは、『Still（スティル)』
炭酸水は、『Sparkling（スパークリング)』または『Mineral (ミネラル)』と呼ぶ。
『スティル』という言葉は、オンラインで買う時に気づいた。
他にも水の違いの、軟水(ソフトウォーター)と硬水(ハードウォーター)、は日本でも知られている。
日本の水道水は軟水だから、私には (日本在住歴長い人) には軟水の水が飲みやすいらしい。
2021年の東京大学のチームによると、日本の水の硬度は平均で、約49。
東京は約60で、東北は約30の地域が多く見られる。
オーストラリアで軟水の水道水は、
シドニーが約60で、
メルボルン•ホバート(タスマニア州)•パースは約30
(メルボルン人は、シドニーよりメルボルンの方が水が美味しい、と言う)
QLD (場所による) の水道水の硬度は、約100〜130、と中硬水に分類される。
住む地域の、慣れた水を美味しいと思うので、どの水が美味しいか美味しくないか、という表現を見ると、いかがなものかと思うけれど、水は日々の生活に直結しているので話題にも上がりやすい。
硬水を飲んだことがない、という人も、聞いたことがあるであろう、有名な海外からの市販硬水は
⚫︎コントレックス（無炭酸）
⚫︎ペリエ（炭酸）
⚫︎サンペレグリノ(炭酸）
ダイエットに良いとか、日本でも定期的に流行る時期がある様に感じる。
中硬水の水といえば
⚫︎ヴィッテル
⚫︎エビアン
日本でも、気軽に買える。
軟水は、
⚫︎ヴォルヴィック
他にもオーストラリア産ということも含めて、オーストラリアで人気、飲みやすく、まろやかなのは
⚫︎Mount Franklin(マウントフランクリン)
硬度28の硬水で、
カルシウム3・マグネシウム5・カリウム1・ナトリウム14 (mg/L）
ちょっと癖があるけれど、私は好きなのは
⚫︎Fiji (フィジー）
硬度106の中硬水で、
カルシウム18・マグネシウム15・カリウム5・ナトリウム18(mg/L)
★カリウムが高いとミネラルが多く、味が渋く(苦く)なる★
ニュージーランド産だけれど よく見るのが
⚫︎Blue Spring（ブルースプリング）
硬度11の軟水。
カルシウム2.37・マグネシウム1.39・カリウム3.9・ナトリウム8.5(mg/L)
ちなみに、Coles（コールス・大手スーパー）の自社ブランドの無炭酸水は
⚫︎Coles Spring Water
カルシウム1・マグネシウム4.2・カリウム1・ナトリウム32
ナトリウム、多くない？？？
他、オーストラリアでよく飲まれていると思われる無炭酸水のブランド
⚫︎WOOLWorthsの自社ブランド水（ウールワース・大手スーパー）
⚫︎CoolRidge(クールリッジ)・Frantelle(フランテル)・VOSS(ヴォス)のAsahi beverages(アサヒ）
にも、成分を教えてくれるよう連絡しているが、返事はまだ来ていない。
前回書いた、タスマニア･マウント･ウォーターは
Pureauと飲み比べをしたところ（Pureauは購入後4日経った状態だった）、Pureauより飲みやすい。
今の所、続きそう。
それにしても
水を求める旅は 続くなあ…。
