奇跡のバジル塩こうじ
はじめましてのこうじ専門店
熊本県山鹿市にある【木屋本店】さんへ行ってみた
奇跡の万能調味料って見た瞬間
迷わず即買い
熊本県の産直野菜もあれこれ購入して
野菜グリルにしてみたよ
新鮮な野菜はめちゃくちゃ美味しいよね
直売所とか道の駅とか大好き
玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニ（緑と黄）
人参、アスパラガス、カクテルトマト
ウィンナーをモリモリに詰め込んで（笑）
さぁ焼くよ〜
バジル塩こうじはこんな感じ
じゃーん
完成〜
いっただきまーす
バジル塩こうじ
美味しかったよ〜
こうじはやっぱり流石にうまいですね
ホント万能調味料だね
次はこのバジル塩こうじで
冷製パスタを作ってみます
コチラの木屋本店さんで生こうじも購入したので
いつもの我が家流
醤油こうじ、塩こうじ、玉ねぎこうじ、甘こうじを
作っちゃいます
楽しい〜