おいしい料理はたくさんあるけれど、「やっぱりうちのごはんが一番おいしい！」そう言ってもらえるごはんを作りたいと日々思っています。そして、そんなごはんが並ぶ食卓を囲んで楽しい時間を過ごせたら、とても幸せです。
3時のおやつ用に簡単なゼリーを作りました。アールグレイゼリー長女は今日から大学授業が始まりました。そして…ひとコマだけ初対面授業を受けに出かけました。私はひとりのんびり3時のおやつです。
今日の夕食です。いちじくのサラダ蛸も入っています。麻婆豆腐いちじくがおいしいシーズンになってきましたね。子供の頃は好きではなかったのに、今では大好き💕不思議です。
買い物の合間にスタバで休憩。たまたまママ友Kさん勤務の時間で接客してもらいました。アールグレイアフォガードフラペチーノ、アイスコーヒーKさん手書きのスペシャルメッセージ付き嬉しくて。カップを持ち帰ってきました。大事にします。
今日の夕食です。鶏唐揚げお刺身 鯵と鮪昨日、長女が鯵を捌きました。にら醤油の炒飯いつでも食べれるのですが、まだ家人が帰ってきません。熱々唐揚げ、とても上手に揚げたのに…。冷めちゃう。まぁ、私は先程揚げたてをお味見と称してつまみましたが。ビールを飲みたいところです。
今日も暑かったですねー安倍首相の正式辞意表明が今TV中継されています。暑いけれど、秋が着実に近づいています。ススキが風に揺れていました。自動車免許取得した長女と午前中初ドライブしてきました少し遠くのスーパーまで運転してもらいました。気疲れしました（笑）昼食は焼うどん満腹になったら眠気が…。1時間ほどソファーで船を漕ぎました。
昨日の夕食です。トマトと卵の中華炒めごはんがすすむ、たこわさ2日続けての麻婆豆腐、オンザライスは最高‼️豆腐3丁を使ってたっぷり作りました。まだ冷蔵庫にストックしています。ごはんのお供、豚肉カレー炒めこれもごはんのお供、収穫最後の茄子とピーマンの鍋しぎ(味噌炒め)白いごはんをついつい食べてしまうおかずや箸休めが並びました。夕食前にケーキを食べてしまったのに、ごはんをしっかり食べれました。おいしかった‼️けれど、ちょっと罪悪感。
またまた甘いものの話です。キル フェ ボン桃とチーズのタルト、ブルーベリータルト、バナナと焦キャラメルタルト長女が長い長い教習所通いを終え、無事自動車免許証の交付を受けました。ささやかなお祝いに仕事帰りにケーキを買ってきました。忙しくて昼食を摂れず…お腹が空き過ぎです。夕食前に長女とアイスティーで乾杯しました。
資生堂パーラーにて休憩。いちじくのパフェそびえているのはホワイトチョコでした。食べ進めて行くとピスタチオアイスやしっとりケーキ、ゼリーなど色々な味を楽しめます。チョコレートパフェ海老フライのサンドイッチそろそろランチの時間でした。横のひとりでいらしていた細身のご婦人。白グラスワインと冷製パスタの後にコーヒーといちじくのパフェを召し上がっていました。優雅なおひとりさま時間、素敵でした。
今日の夕食です。花山椒たっぷり麻婆豆腐肉団子大好きなみょうがと卵のお味噌汁自家製イカの塩辛午前中はみっちり約3時間リモート会議でした。出かけなくて楽ですが、やはり集まって顔を見て話したい‼️会議前後に雑談したり、何気ないやり取りも必要、大事な気がします。いつになったら…以前のようにはならないでしょうが、新しいスタイルで人と繋がりたいです。
今日の夕食です。回鍋肉黒酢酢豚れんこんきんぴらわかめと卵の中華スープを添えて相変わらず暑い‼️それ以外は特に変化のない1日。午前の仕事がまたまた長引き…昼食を摂り帰宅してホッと一息ついたら、夕方でした。こんな調子で毎日毎日があっと言う間です。来週から9月。早いなぁ…。
今日の夕食です。炊飯器で作った鶏チャーシュー写真がブレてしまいました…肉団子サラダ若干涼しく感じた日でした。また、明日は暑そうですねー。夏バテ、コロナ、熱中症…気を抜かずに過ごしましょう。
長女とふたり、のんびり朝食を摂り片付けてホッとしたのもつかの間。もう昼食の準備になってしまいました。早お昼を食べて出かける長女の為の色々のせカレーおまけ我が家のアイドル、ハムスターの朝食シーン
今日の夕食です。手巻き寿司連日の猛暑より少し気温が下がった休日でした。外食したつもりで奮発してお高めお刺身を買って手巻き寿司にしました。
動くと湿度が高いことに気づきますが、涼しくて快適な日曜日の朝です。朝食はホットドッグアイスティーとメロンヨーグルトを添えてさあ、今日も1日元気に過ごしましょう。
今日の夕食です。セルフ冷やし中華です。茹で豚の他野菜5種、カニカマ、生わかめ、キムチを大皿に盛り合わせました。明日は雨予報。気温がグッと下がるといいなぁ。
コロナのピークが過ぎ下降傾向にある、説も出ていますが、まだまだ気を抜けません。マスクを縫いました 。裏表共晒しを使いました。つけていて違和感がない白ならどんなシチュエーションでも大丈夫です。
今日の夕食です。豚肉生姜焼きトマトとイカのサラダ カレー風味自家製イカの塩辛今日も暑かったですねー。それでも朝晩は少し晩夏を感じる風が吹き始めた気がします。それにしてもなんとなく身体が重たい。気をつけましょう。
昨日の夕食です。プルコギ大好評餃子の皮ピザ元気あり、食欲あり、体重も変わらず、なのに夕方になると怠く眠くなるのが早い。暑さのせい？夏バテ⁇…家人は歳のせいと言う。いずれにしてもダウンしないように気をつけないと。
妹からお土産でもらいました。やったぁー‼️自由が丘モンブランのモンブラン暑い暑い午後。エアコンの効いた部屋で長女とティータイムでした。
今日の夕食です。牛筋カレーごはんはコーンライスにしました。 お母さんが作る普通のカレーですが、ガラムマサラ、カレーリーフ、コリアンダー、ターメリックなどを加えたスパイシーなカレーです。昨日、無性にカレーが食べたくなり牛筋を下ごしらえして、今日カレーになりました。たくさん作ったので、カレーうどんもしましょう。
