横浜からおうちごはん〜M’s Dining〜 -14ページ目

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07Apr
- 週末の話
  桜が満開になりました。今日は横浜まで車で出かけたので車中からお花見。いつも通っている道なのに、桜が咲いていると雰囲気が違います。長女の買い物に付き合って西口、そして東口と歩きました。人出が多くて疲れました。ちょっと休憩、ポルタ三本珈琲にて。帰り道は私ひとり。行きとは違い桜並木も儚げに寂しく見えました。私までおセンチになってしまった…。さて、土曜日の夕食は回転寿司へ。板さんおすすめの鯛の唐揚げとビール🍺。たまらないおいしさ‼️長女と一緒で、お腹いっぱい、楽しみました。さあ、明日から1週間、また、頑張ろう‼️
01Apr
- おうちごはん・夫婦ふたり和定食
  今日の夕食です。ごはん、お味噌汁、生卵、ほっけ干物、ポテトサラダ、にんじんぬか漬け、春菊胡麻和え、かぼちゃ甘辛煮夫婦ふたり、年齢・身体に合った和定食です。4月今日から新生活をスタートされた方が大勢いらっしゃると思いますが、我が家も新スタイルでスタートしました。無理せず労わりながら過ごして行きましょう(そう決意していますが…ガンガン仕事のメールが鳴っています😢)。
- 日曜日の話
  暑い暑い、日差しも強い日曜日でした。出かけ先の桜、ソメイヨシノではありませんがきれい。移動して二子玉川へ。お昼過ぎレストランはどこも混んでいて…第一希望お寿司屋さんは1時間以上待ちと言われ😢こちらへ。でもやはり待ちました。モリモリ食べて明日からもしっかり頑張りなさい‼️という気持ちで、熱々ハンバーグを一緒懸命食べて。今日から新たな気持ちでまた頑張ろう。
31Mar
- おうちごはん・てっさ、てっちり
  こんな時間に昨日の夕食話です。3月末にしては暑過ぎる日になってしまいましたが…鍋料理でした。いただきもののてっさ、てっちり。ミニトマトとモッツァレラでカプレーゼこの後に〆は卵たっぷりのおじや。おいしかった‼️
30Mar
- 東京の桜が開花しましたが…
  前夜からの大雨が昨日午前中も降り続けました。その後、嘘のように晴れて暖かくなりました。そして、東京の桜開花宣言が出ました。今日明日でさらに開花することでしょう。さて、我が家の庭も開花してきました。ブルーベリーが一気に開花してきました。大好きなフリージアも咲き始めました。開花待ち昨日は大雨の中都内まで行かなくてはならず…急遽車で行くことになりました。助手席に長女、ナビゲーションさせて前が見えにくい雨の第三京浜を走りました。疲れた〜。疲れたのは私のはずなのに、ナビの長女はまだ寝ています。若いとたくさん寝れるのね。(私はいつも通りの時間に目が覚めて動いています💦)楽しい週末になりますように。
28Mar
- おうちごはん・手作り餃子は挽肉も手作り
  今日の夕食、メインは手作り餃子。昨日閉店間近の肉売り場には豚挽肉は既に売り切れ。どうしても昨日のうちに具を作っておきたかったので、豚小間切れを買ってフードプロセッサーで挽肉にしました。これが意外とうまさの訳。適度な歯応えと旨み。家族の大好物のおいなりさんも並べて。
27Mar
- クリスピークリームドーナツでリフレッシュ
  ほぼ、いえ、100%スポンサーですが…新生活の為の細々したものを買いに出かけた日。色々見て決めかねて…お茶しながら考えようとクリスピークリームドーナツへ。ホットコーヒー待ち。温かい飲み物と甘いドーナツで頭を整理し、妥協してプチプラにしたもの、これは奮発してちょっといいもの、と選んだ買い物でした。3月もあと少し。新生活スタートも間もなくです。
25Mar
- 週末の話
  週末の話。長女の大阪在住のお友達がKPOP🎵ZEROBASEONEのコンサートで横浜に来るので我が家にお泊まりすることになり、ならば気楽に過ごしていただこうと、私達は外泊することにしました。暗くなってから自宅を出発、最近お気に入りの亀八飯店で一品物でささっと夕食。炒麺炒飯ハズレなし‼️どれもおいしい‼️翌朝は…これまた…懲りずにこちらへ。予約しておいたパンも受け取り、ここから別行動。逗子海岸を散策。子供の頃は新宿湾って地図に書いてあったが…今は逗子湾になったみたいです。お昼過ぎてお腹空いてきたので、ひとりハッピーアワー😀遅昼食？早夕食？的な時間に、こちらは老舗町中華日満亭で。町中華のカレーライスは初めてでしたが、すごく好きな味。のんびりし過ぎた週末でした。今週は忙しい。頑張ろう！
24Mar
- お誕生日祝い、卒業祝い、合格祝い…まとめておめでとう‼️
  女子会というには年齢幅がありますが…仲良しMちゃんと長女と3人でバルで集まりました。ハッピーアワーに間に合った‼️Mちゃんのお誕生日祝い、長女の卒業祝い、そしてたまたまこの日は長女の国家試験合格発表日で合格祝いも兼ねることができました㊗️カウンターで調理スタッフさんに相談しながらオーダー。カルパッチョに生海老を追加し3人前にしてもらいました。写真はありませんが、まずはスパークリングワインでやってます😆野菜にもこだわっているお店です。こちらも3人用にしてもらった炭火焼き野菜、塩につけて。グラスワインにして。パテ・ド・カンパーニュ手前のりんごソースを添えて。桜海老入りポテトサラダたまらない〜しらすと青のりのピザ後日、MちゃんとLINEで…パスタも注文すればよかったね、と。心残り…。Mちゃんがオーダーしてくれていた、花火パチパチお祝いプレート気分よく楽しく呑んで食べて。また、ハッピーアワーにも行ってみたいし、ランチも行ってみたい…そしてソロ活もいいかも。
22Mar
- 代官山ランチ
  ちょっと前の話。代官山の美容院に行く前に妹と待ち合わせしてランチをしました。もう何年も美容院に通っているのにお店情報には明るくなく💦妹チョイスのビストロ「ル・コントワール・オクシタン」へ。せっかくだから(なんのこっちゃ⁇)ワインも頼んじゃおう、とメニューに「グラスワイン(樽)」と書いてあるのを頼んでみました。グラスを渡され壁面に並んだ樽ワイン赤白各6〜7種類の中から自分で選びます。テイスティングもOK🙆‍♀️決めたワインはグラスいっぱいに注いでもいいのです。夢のようなシステムです。このお店はフレンチレストランパッションのカジュアル店、パッションにはかれこれ10年くらい前に行ったことがありますが…ほとんど覚えていない💦暖かい日、たわいもない話は尽きることなく楽しいランチタイムでした。
21Mar
- おうちごはん・リクエストのラムステーキ
  昨日の夕食です(久しぶりの夕食ネタ‼️)。トロタク太巻き、プルコギ焼きうどん、ラムもも肉ステーキ、プルコギ、マカロニサラダ、たけのこおかか煮、紫キャベツ、葉山から逗子そして港南台に向かい、今話題のロピア港南台バーズ店に行って来ました。そこで長女リクエストのラムもも肉、太巻き、プルコギ、道場六三郎監修たけのこおかか煮を買いました。マカロニサラダは葉山旭屋で。ラムが近くのスーパーになくてなかなかリクエストに応えられずにいましたが、昨日やっと食卓に出すことが出来ました。ロピア港南台バーズ店にはラム肉の種類が多くて、ラムチョップ、骨付きすね肉、スペアリブ、もも肉塊、スライスなど、試してたい部位がありました。機会があればまた立ち寄りたいと思っています。
20Mar
- モーニングは葉山のパン屋さんで
  昨晩寝る前に「明日モーニング食べに行かない？」と言われましたので、逆算して7時起床、洗濯を済ませ9時オープンに合わせて出発して、、、葉山森戸海岸三角屋根、パン屋さんです。トーストセットはちみつかブルーベリーのどちらかを選べます。意外や意外においしいのりっクムッシュセット今日は風が強くて波が高いですが、初春の海はきれい。旭屋の揚げたてコロッケを頬張り😀大満足(私は食べていません…)。
16Mar
- 伊勢参りの旅⑤名古屋喫茶店巡り
  伊勢参りの旅3日目は帰る日です。朝日が差し込む眩しいロビーにて。JR鳥羽駅から約2時間電車に揺られ名古屋に着きました。新幹線の時間まで名古屋喫茶店巡りスタートです。まずは徒歩圏内で行ける老舗喫茶店「モック」へ。ちょうどランチタイムでしたのでお食事メニューも頼んで。メニュー名は「スパゲティ」、鉄板ナポリタンです。名古屋と言えば小倉、小倉ホットケーキを選びました。名古屋駅まで戻り地下鉄に乗って「カフェボンボン」へ。ガラスカップはミルクコーヒー、カフェ・オ・レより牛乳多め、懐かしい感じのコーヒーでした。プリアラモードチョコレートパフェ喫茶店横にはケーキ焼き菓子販売店がありました。クッキー、バームクーヘン、パイを購入しました。名鉄ナナちゃんはリクルートスーツで鎮座していました。夕食は矢場とんみそかつ弁当を新幹線車内で。やばっ‼️おいしい‼️念願の伊勢参りと思いがけずの名古屋喫茶店巡り、楽しかったなぁ…。あっという間の伊勢参り2泊3日。長女との旅行もなかなか行かれなくなると思うとちょっと寂しいけれど…。仕方がないですね。
15Mar
- おうちごはん・卒業おめでとう
  卒業式当日のお祝いは出来なかったので、翌日にささやかなお祝い。お赤飯、鯛の御頭汁、ビーフカツ、さつまいもメープルシロップ煮、甘い卵焼き私にしては珍しく赤ワインを開けました。WITTAMERチョコレートロールケーキ甘すぎずほどよいスイーツ。やはりWITTAMER、チョコレートがおいしい‼️
14Mar
- 日曜日の話、久しぶりに逗子へ
  風がなく穏やかな春の日差し、久しぶりに逗子へ行ってきました。逗子駅で車を降り長女とふたりで亀八飯店でランチを摂ることにしました。まずはビールと餃子亀八ラーメンレバニラ定食2度目の訪店ですが今のところハズレなし。好みの味です。アイスを食べたい、と言われ銀座通りCREMAHOPへ。こちらは試食してフレーバーを決められるので、お言葉に甘えて3種類試食して。アールグレーショコラ、クッキー&クリーム逗子海岸は眩しい‼️夕食は鳥一の焼鳥を並べて牛すじカレーおいしいもの好きなもの好きな場所で過ごした日曜日でした。
13Mar
- 雨の日はまったりと、お菓子作り
  最近お菓子作っていないなぁ…、と言っても簡単なものしか作りませんが…💦朝から雨しかも寒い。一歩も外に出ないと決めていたのでお化粧もせずprime videoで映画を観てまったりしてから、お菓子作りスタート‼️焼き上がりを何も言わずに出したら、買ってきたものだと思われた…嬉しい‼️アイスボックスクッキーとマドレーヌ。　材料はほぼ同じ、配合が違うと出来上がりが変わる。不思議。マドレーヌは素朴だけど大好き💕お菓子作りを始めた中学生の頃から焼き続けてうん十年。お袋の味に候補にあげて欲しいなぁ。
12Mar
- 伊勢参りの旅④
  伊勢参り2日目の夕食はホテルダイニング「白石」にて伊勢海老付きのコースをいただきました。　半蔵　純米大吟醸神の穂はワイングラスで。長女は果実酒(なんだったか思い出せない…)ソーダ割り。伊勢海老の天麩羅静かな鳥羽の夜、満喫しました。ロビーではマシュマロ焼きのサービス。恥ずかしながら、私、マシュマロ焼きは初めてでした。想像以上のおいしさにおかわりしてしまいました。来週はひな祭り、の時期。立派な七段飾りです。大浴場でゆったりお湯に浸かって就寝しました。
10Mar
- 趣味の鎌倉歩き　3月
  昨年末から参加している鎌倉歩きの講座。キャンセル待ち約2年、やっと順番が回ってきました。3月はこのお寺からスタートです。浄妙寺ジンダイアケボノ(桜)は満開🌸🌸🌸道端に咲く花々の名前や特徴を教えていただきながら初春の日差しをたっぷり浴びて、心が安らぐ散策です。報国寺立派な山茱萸(サンサンシュ)、この後に茱萸(グミ)の様な真っ赤な実がなるそうです。別名竹寺と言われていて、調えられた竹林が気持ちいい。次回は竹林を愛でながらお抹茶とお菓子をいただきたい。テクテク歩いて覚園寺へ。こちら境内は撮影禁止です。境内には太郎庵椿の大木を見ることができます。黒地蔵、十三仏やぐら、薬師堂など見所がたくさんあります。お庭で大きな台湾リスにも遭遇しましたよ。約3時間山野草咲く小径とお寺を眺めてきました。帰りは岐れ道バス停そばBergfeldにてパンを購入。待ちきれなくてその場でプレッツェル🥨を食べてしまった…小さなお店ですが、お食事パンや可愛らしいケーキ焼き菓子が並んでいます。隣にはカフェもあります。リフレッシュした楽しい休日でした。
08Mar
- 急遽おそとごはん
  17時を回って用事で外出。夕食を済ませて帰ることになり急遽おそとごはんは「オリーブの丘」へ。ここではフライドポテトはマスト‼️ムール貝もお勧めです。ガーリックフォカッチャも頼んで…。それぞれパスタも。今日はデザートも頼みました。しぼりたてモンブランの中はプリンとバニラアイスでした。長女との会話も弾み楽しい夕食でした。
07Mar
- 春の和菓子
  昨日急に決まった代行。早起きしてお仕事してきました。頑張ったなぁ…と自画自賛。ご褒美に春らしい和菓子を買って帰ってきました。夕食後に熱い日本茶と一緒にいただきました。桜の開花予想が3月18日とニュースで聴きました。待ち遠しいようなちょっと早いような…。