おうちごはん・家族揃ってMerry Christmas

クリスマスイブの夕食は義母、そして、私の母を招いて食卓を囲みました。

タイミングよく長男・長女が一緒に帰宅し、6人でワイワイと楽しい夕食となりました。

義母の大好物、海老フライ

にんにくたっぷり効かせた鶏の唐揚げ

シーフードマカロニグラタン

ベーコンとスナップエンドウのパスタ

「マカロニグラタン、食べたかったわ。」と母は真っ先にグラタンに手を伸ばしました。

ある時から鶏肉を食べなくなった母ですが、唐揚げに手を伸ばし、「おいしい！」と言ってくれました。

食後はクリスマスケーキを。

いつも感心しながら読ませていただいているザッパレシピを参考に作ってみました。

慌てて作ったのですが、お味はまずまず。

今度はちゃんと作ってみましょう。

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孫たちに久しぶりに会った両方のばぁばはとても嬉しそうでした。