「しぇからしか 奈良西大和店」さんが在った所で2019年の11月11日に開店したこちらのラーメン屋さんは、広陵町に在る「釜揚げうどん 鈴庵」さんの二号店で県道36号天理王寺線沿いに在ります。
最寄り駅は近鉄田原本線の大輪田駅でお店までは徒歩12分位で駐車場は右横に有りました。
禁煙の店内は垢抜けた内装で座席はカウンターとテーブルでした。
しお(数量限定)800円
具材はチャーシュー、葱、メンマ、鳴門巻などが底が深い丼鉢に盛られていました。
肩ロース肉のチャーシューはレアタイプで肉の旨味を味わえました。
自家製の平打ち麺は麩入りで中太のストレートで量は並で130gでした。
鶏清湯で塩味のスープはあっさりしていて最初から掛けられていた黒胡椒が効いていました。
鈴庵 西大和店さん、おおきに御馳走様でした～
麺とお出汁 鈴庵 西大和店
[住所]奈良県北葛城郡河合町薬井409
[営業]18:00～21:30
[休]木曜・日曜・祝日
[駐]有
【地図】
https://yahoo.jp/IfKIpl
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