2019年の4月27日に開店したこちらのラーメン屋さんは、天神橋に在る「ストライク軒」さんの支店で醤油発祥の地・湯浅町に在る温泉宿泊施設「二ノ丸温泉」に在ります。
垢抜けた内装の店内は禁煙で座席はカウンターとテーブルでした。
尚こちらは食券制で券売機は入って左手に有りました。
湯浅醤油らぁめん(680円)
具材はロース肉のチャーシュー、葱、三つ葉、メンマ、海苔、鳴門巻、柚子皮などが底が深い丼鉢に盛られていました。
麺は中細のストレートで東京の「大成食品」さんのを使ってはるそうです。
紀州鴨の丸鳥とガラの清湯で醤油味のスープは淡麗であっさりしていて優しい味わいでした。
ストライク軒 二ノ丸温泉店
[住所]和歌山県有田郡湯浅町山田1638-1
[電話]0737-64-1826
[営業]11:00〜14:00/17:00~20:30(LO)
[休]木曜
[駐]有
【地図】
https://yahoo.jp/XHYUkQ
「ストライク軒 二ノ丸温泉店」食べログ店舗詳細ページ