たまに食べたくなるものたまに食べたくなる韮+豆腐+納豆+生玉子のつまみ。 ゆがいた韮を豆腐の周りに飾り、その上に納豆を載せ、くりぬいた豆腐の中央に生卵の黄身を落とし がーっとかき混ぜて、スプーンでいただきます。 あっさりとしてうまい。