フォンケーキが好きでたまに焼くのですが
どうしても卵黄が余りますよね
プリンやブリュレ、カスタードクリームを作ったりすることもありますが
うちの場合はワンコのごはんになります
ワンコごはんは主に手作りで、ドライフードを少し
シフォンケーキを焼いた日はここに生卵黄がトッピングされてワンコ大喜び
以前の抹茶シフォン、あんこを添えていただくとさいこーです
表面の割れ方も元気がいい
途中で表面にナイフを入れてあげると焼き上がりはきれい
（アールグレイ紅茶のシフォン
こちらにはりんごジャムやキャラメルソース添えが好みです）
どのみち底面なので見えなくなりますが気分的にきれいだと嬉しい
レモンシフォンとチョコシフォンも美味しかった
少し前の写真
なんだろ…挟まってる？！
向こうを警戒するおねいちゃんたちの隙間で
何を見てるのかなー
