マクロビテイストの自然食

ヘルシークッキング

子育てサークルはぴはぴキッズ

はぴはぴキッズは、自然育児サークルです。

自然育児のことや、キッズももちろん家族にあった食事を楽しく学びます♪

  

今月は、夏休み中なのでキッズも一緒に参加してくれました🎵


8月のメニューは!

・簡単カレー粉いらずのトマトカレー
・混ぜ混ぜなしのコールスローサラダ

是非レシピご覧ください♪  ↓↓↓

https://ameblo.jp/mc403/entry-12612884690.html


https://ameblo.jp/mc403/entry-12917111610.html


皆で2種類のカレーとコールスローサラダをつくりました。


カレーは野菜小さめのルー多めのカレーと年長さんも食べられる辛くないカレー(具なし)


ジャガイモ、ナスを揚げたもの、大豆ウインナー、人参、インゲンをトッピングして、それぞれ好きなカレーにしました。


コールスローサラダも自分で選んで、食べられる量を盛り付けました。


⚪︎年少さんのカレー&コールスロー


⚪︎小2男の子のカレー&コールスローサラダ


⚪︎小4男の子のカレー&コールスローサラダ


⚪︎下3つの写真は大人のカレー&コールスローサラダ






個々に合わせた盛り付けが出来て、キッズたちもおかわりして沢山食べてくれました。


カレーのベースは辛くないので、大人はスパイスを足して満足いくようにいただきました。


キッズがいたので楽しく、癒されたはぴはぴキッズでした!


マクロビテイストの自然食

ヘルシークッキング

鰹節醤油豆腐




《材料》(2〜3人分)


豆腐・・・・・300グラム


鰹節・・・・・1/2〜1カップ


醤油・・・・・小さじ2〜


《作り方》


①豆腐を食べやすい大きさに切って盛り付けます。


②別の器に鰹節と醤油を入れます。


・冷奴は豆腐の上に薬味等をのせますが、このレシピでは付けていただきます。


・鰹節が苦手な方は他の薬味でもかまいません。


・動物性食品を控えていても鰹節ぐらいはいただくのもおすすめです。


・ビタミンB12は動物性食品でしか摂取出来ません。


・唯一納豆にはビタミンB12が含まれているので、大根おろしと納豆を和えていただくのもおすすめです。