マクロビテイストの自然食
ヘルシークッキング
ヘルシークッキングひまわり
https://ameblo.jp/mc403/entry-12889745340.html
ヘルシークッキングで作った大葉ふりかけの、大葉の洗い方、切り方を詳しくご紹介します。
☆沢山の大葉を用意します。
束になっていたらそのままで！
☆束のまま水で洗います。１枚ずつ表、裏と交互にあらいます。ここでも束のままザルで水切りします。
☆茎を切ります。
↑↑↑写真のように切ります。
☆大葉を器に入れ、鰹節・醤油をまぜて完成！
1人３０枚程切りました。
今回はハトムギ入り玄米に、刻み海苔も乗せました。
是非お試しください♪