(同名の前稿からのつづき)
ランチ・メニューは、次の種類があった。
★ 本日のパスタ(@2,150)
★ オーストラリア産牛ロース(@2,150)
★ 若鶏(@)3,450
以下、省略。
筆者は 「本日のパスタ」を、
家内は「若鶏」をそれぞれオーダー。
筆者の選んだセットの構成は次のとおり。
★ 前菜ビュッフェ
大皿には、さまざまな料理が並んでいた。
(注:店内撮影OKとのことだった。)
最初に、8種類ほどを選んで皿に載せた。
取り皿は結構大きめだが、それに
山盛りに近い。
これだけで結構お腹が膨れそう。
なお、30分ほどして大皿の料理が少なくあるいは、
なくなったのか、別の種類の大皿ががいくつか
追加されていた。
★ サラダ
各自に、結構大き目の器に載ったものを
運んできた。
ボリュームたっぷり。
★ パスタ
名前を訊かなかったが、どうもボロネーゼのようだ。
ひき肉の大きな粗挽きが特徴的だった。
パスタの量はそれほど多くはなかったが、
これ以上だったら、多分残したかも。
なお、筆者は、ノンアルコール・ビールと
ホットコーヒーをいただいた(別料金)。
家内の選んだ方のセット構成は、
前菜、サラダは、筆者と同じ。
メインの「若鶏」は、暖炉で丸焼きしたものを
取り分けたもののようだった。
感想は、以下のとおり。
● 席に着いて、最初に暖炉と前菜の
大皿を見た時点で、「今日は当たりかも」
と思った。
2,150円であれだけの前菜は、なかなか
お目にかかれない。
● それぞれの料理は美味しかった。
● 量は、勿論言うことなし。
● 暖炉で焼いているところが見れるのもGOOD。.
● このお店は、再訪に値すると思った。
感想は以上だが、最後に、気になったことをいくつか。
● 前菜のうちのひとつに、鶏の手羽元の
唐揚げっぽいものがあったが、
筆者が食べたものは火入れが不十分で、
赤い血合いが僅かながら残っていた。
● 前菜に手羽元料理があるのであれば、
家内は、「オーストラリア産牛ロース」セット(@2,150)
を選んだ方がよかったかも。
というのも、鶏は違うのだろうが、
味は似かよっていた印象だったから。
● 筆者の嫌いな、大陸/半島語を話す輩らが
大挙来襲してきて、この地域一帯や
個々のお店の雰囲気が次第に悪くなりそう。
当日も、気づいただけで、隣の席に一組。
加えて、店のすぐそばのロータリーにも、
たむろしていた。
下の写真には一部しか写っていないが、
10人以上は優にいたと思う。
そういえば、地元の人が言っていた。
それを嫌って、軽井沢から逃げ出す別荘族が
出てきている、と。
<以上、この項、了>
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春寒し四夷とふ言葉が甦る
詠み人:樺風
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