春を満喫の食卓 市場で買ってきた山菜で春を食卓でも満喫。 筍、こごみ、タラの芽を天婦羅に♪ シメジと舞茸、大葉も添えました。 日清の野菜のうまみを逃がさないてんぷら粉を使いました。 薄衣でサクサク^^ 天つゆと和歌山で買ったピンクの梅塩でイタダキマース♪ 豚汁と新玉葱のサラダと筍ごはんもつけたら、作り過ぎた^^; 野菜いっぱいだし~と作ってたらマットからはみ出そうに(笑) 大満喫しまくっちゃった^^