淡路島 庄司さんの蜂蜜

先日行った淡路島のこーなん産直市場東浦店で見つけました。

貴重な日本ミツバチの蜂蜜です。

この素敵な手作りのパッケージも素敵＾＾

クセのない、あっさりとした蜂蜜は何でも合いそう。

今年入って初の採れたてだそうです♪

同じく市場で買った、淡路島の石釜パン工房エピの角食にたーっぷりかけて蜂蜜トーストに♪

４枚切りの分厚い柔らかパンにじゅわーっと染み込んで最高！

病み付きになりそうです(笑)