農産物直売所 | Enjoy!! Cooking & Eating

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今日は千葉でお仕事だったので、帰りに千葉みらいの農産物直売所「しょいかーご」に寄ってみました。
辛味大根、なめこ、スティックセニョール、イワシのピーナッツ味噌煮の缶詰を購入!

夕飯は日本酒に合うラインナップで。

スティックセニョールは自家製柚子胡椒マヨネーズで。
イワシのピーナッツ味噌にはちょっとオーブンで温めてあさつきをのせて。
あとはきゅうりと山ウドのプチプチマスタード酢味噌がけとホタルイカ生姜醤油。

イワシのピーナッツ味噌煮にはまりました。他にも数種あったので、他のも試してみたいなあ。
ロックで飲むタイプの日本酒と合っていい感じ♪

4月17日


〆は信州のおそばを辛味大根となめこで。

辛味なめこ蕎麦



フレッシュな野菜は手間をかけなくてもそれだけで美味しいですね♪