1日以外、飲み会続きだった先週
金曜日は仕事終わりに1次会がスタートし、その後、2次会、3次会と気づけば3時までコース
流石に昨日は半日以上ダウンでした
少し元気になってきた夕方には🌆
届いていたふるさと納税の
大大大好きな![]()
生麩セット
過去にも何度も納税でいただいて
ブログにしています![]()
違う生麩に手を出したことも🙌🏻
倍量だと3種類の生麩が2つずつ入ってお🉐![]()
カットした生麩をブルーノで
両面を焼き焼きして
良い感じに焼けて温まったら
串を刺して完成です![]()
日本酒や白ワインとも相性よく
今回は白ワインと![]()
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ほのかによもぎが香るよもぎ生麩は
ほんのりとした甘さに焼くと香ばしさも加わって
甘めのお味噌との相性抜群![]()
焼いた後にぜんざいなどに入れるのもおすすめです♡
あわ麩は生麩ならではのもっちりとした食感の中にあわのプチプチとした食感が加わってこれまた美味しい![]()
ごまは胡麻の香ばしさと
粒の食感、歯触りが楽しい![]()
お料理に使っても良いかもしれませんが、
我が家はこんな感じで一番簡単な生麩田楽で
スイーツ感覚のおつまみとしていただくことが多く![]()
ほのかな甘さともちもち食感がたまらなく美味しく
いつ食べても癒され幸せになれる![]()
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生麩だったら半兵衛麩さん
とってもとってもおすすめです![]()
そして対極的なおすすめが
こちらの火山ペッパースパイス
何度も購入して大好き過ぎてまとめ買いするほどなのですが、ステーキにたっぷり乗せたり
ペペロンチーノな焼きうどんのスパイスとして
ちょっと刺激を足したい!スパイスが欲しい!という時にぴったり✨✨✨
特に豚のスペアリブなんかにかけたりすると最高に美味しい♡
昨日は生麩に癒しをもらったので
今日は火山ペッパースパイスを使って
刺激的なご飯を食べよう🔥
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お休みの日曜日を噛み締めて
今日も楽しく週末を過ごしたいと思います![]()




















