【ビューティーフード・コーディネーター】
ビューティーフード・コーディネーターは、
年内に2度しか開催されない貴重な講座となっております。
何か身体にいい情報を伝えたいけど、伝え方がわからない方や、
いろいろ学んできたけど、学びすぎてまとまりがつかなく、
仕事にうまく活かせてない方など
そして、今のままの自分でいいのかなと疑問や悩みを持たれていたり、
だけど、食生活はちゃんとして自分を作っていきたいと考えてる方。
今すぐではないけれど、いずれ自宅サロンで講座をやりたい方など。
自分のスキルアップのため、何かに取り組んでみたい方には、とてもちょうどい資格講座かもしれません。
ご自身のメソッドや伝えたいことを
スマートに表現できるよう
コーディネーター講座では様々な分野の専門家にお越しいただき、
プロの知識と考え方やコツなど目の前で、
少人数制でしっかり学ぶことのできる講座です。
写真を上手く撮れることも、伝える側として大切なこと。
お料理に関わるなら、見せ方はすごく重要。
植物性食材だけで成り立つ栄養学をしっかり学ぶこと。
講座の組み立て方や、イベントを主催できるようになる方法や
提案力を養い、プレゼンすることもスキルを身に付けることは必然です。
そもそも自分の得意分野を見つけることもしなければなりませんし、
見つかっているのであれば、そこに自信を持つだけです。
あなたが一歩踏み出すことができるように
背中を押すのが、この講座の役割です。
ぜひ、一緒に楽しく学んでみませんか？
人生は、一度きり。
やりたいことあるなら、やれる環境を作り出すのはあなた以外誰もできません。
人生を輝かせるためのお手伝いをさせていただきます！
【開催日時】
4月15日（土）10時〜17時
| ビューティーフードコーディネーターの役割 |
| ビューティーフード理論（マクロビオティック・陰陽五行）と食材の知識 |
| ビューティーフード栄養学（植物性の食事についての栄養学） |
| ビューティーフード・カウンセリング |
4月22日（土）10時〜17時
| ビューティーフード・プレゼンテーション （レシピ作成・メニュー考案・情報発信・写真撮影） |
| ビューティーフード・ブランディング （各自の個性・ライフスタイルを活かした活動のためのブランディング） |
| 「ビューティーフードパーティー」プロデュース法 （コンセプト作り・メニュー・レシピ作成・演出・集客・当日運営) |
4月23日（日）10時〜17時
ビューティーフード・コーディネート（色彩・盛り付け）
写真撮影講座・盛り付け講座
5月20日（土）10時〜16時 （検定・修了パーティー）
【こんな方にオススメの資格講座】
・ビューティーフードの食の知識を教える、料理の提案、
情報発信などの活動を始めたい方
・認定インストラクターを目指す方
条件：以下のいずれかの条件を満たす方が受講対象になります
- ①ビューティーフード・コーディネーター プライマリー修了者
- ②ビューティーフード・スイーツプロ修了者
- ③マクロビオテックを通学講座で学んだ経験をお持ちの方・資格をお持ちの方
- ④ローフードやオーガニックなどの資格をお持ちの方
- 詳しくは事務局お問い合わせくださいませ。(担当 岡)
- ※ビューティーフード（マクロビオティックの考え方をベース）を基本にした演習形式の講座になります
【講座の目的・目標】
ビューティーフードの知識を深め、伝える、提案する力を養成します。
自宅でのテーマを持ったおもてなしパーティーや料理教室、
飲食店でのイベントやレシピ・メニュー提案、商品開発など、
それぞれの生活・シーンに合わせ、個性を生かした提案ができるよう、
演習を中心に学びます。
【費 用】
ビューティーフード・コーディネーター 79,800円（税抜）
検定 認定 登録料 20,000円（税抜）
【お申し込み】
http://www.beautyfood-life.com/license/entry/cgi_sys/item_details.cgi?mp=20
AO検定合格者 資格認定 （名称およびロゴの使用許可）
認定されると、名称の使用のほか、以下が認められます。
・基礎講座公式テキストの使用（ご自身の講座や活動で使用できます）
・BFLL主催各種勉強会、イベントへの参加
・活動に関する相談・アドバイス
・ビューティーフードパーティー（ST）の主催が可能
・ビューティ―フードパーティー 10％割引で参加可
（以上、準会員特典 年会費￥3500 初年度認定料に含む・次年度より任意）
・公式サイトでの告知・情報発信が可能
・公式サイト公認ブロガーへの推薦
（以上、正会員特典 年会費￥10000）
合格基準
検定日に行われるプレゼンテーション、実技検定、提出課題を、総合的に判断します。
AO検定とは… ビューティーフードライフ・ラボのアドミッションポリシーと照らし合わせ認定する検定法です。各資格の社会における役割、養成講座の理解度、食の大切さを伝える活動への今後のモチベーション等を、プレゼンテーション、実技、提出課題を、総合的に判断します。
養成講座を通し、単に知識やスキルを覚えるだけでなく、一人ひとりが今後の活動の理念を築き、主体性をもって活動していく力が開拓できたかについて重点を置きます。
講座の詳細・公式サイト
http://beautyfood-life.com/license/coodinator/
今後のイベントや講座のお知らせです。
●ビューティーフードスイーツ・プロ
ビューティーフード・グルテンフリースイーツ（マクロビオティック・ビーガン・グルテンフリーに対応する、ダイエットスイーツ）を
ご自身のため、料理教室のレシピに加えたい方を中心にした講座です。
・少人数制（５人定員）
・全て調理実習で、お一人ずつ全工程を行い、作り方をマスターします。
・ご自身で作ったスィーツはすべて丸ごとお持ち帰りいただきます！
→みなさん、ここに驚かれます！！
（あまりにたくさんの量をお土産にできるためご家族やお友達もかなり喜んでくださっているようです）
（全⑥コマ／計3日間 全17種※うち４種類のみデモ）
プログラム内容 詳細はこちら
http://beautyfood-life.com/license/sweets_pro/
4月開講スケジュール
4月2日(日)初級 10時～17時 残席 2
4月9日(日) 中級 10時～17時 残席２
4月16日(日)上級 10時～17時 残席１
5月開講スケジュール
5月3日(日)初級 10時～17時
5月4日(日) 中級 10時～17時
5月5日(日)上級 10時～17時
開催日程・お申込み
http://beautyfood-life.com/license/entry/cgi_sys/item_search.cgi?me=category&cc=0-4
●ビューティーフードコーディネーター・プライマリー
ビューティーフード実践のための基礎知識・料理を全4コマでマスターします。
・マクロビオティックの基本を効率的に学べます。
・修了・認定されますとビューティーフードの公式テキスト
「ビューティーフードの教科書」を使用した講座が開催できます。
プログラム内容 詳細はこちら
http://beautyfood-life.com/license/primary/
近日開講予定
4月22日(土曜)
①10時～12時【ビューティーフード基礎講座】（6,000円）
②13時～16時【ビューティーフードクッキング】（8,000円）
4月23日(日曜)
③10時～12時【ビオ・マクロビオティック理論】(8,000円)
④13時～16時【陰陽五行体質診断】（15,000円）
開催日程・お申込み
http://beautyfood-life.com/license/entry/cgi_sys/item_search.cgi?me=category&cc=0-1
●ビューティーフードインストラクター
ビューティーフードプライマリーの講師、
ビューティーフード認定スクールとなるインストラクターを養成します。
http://beautyfood-life.com/license/instructor/
開催日程（ご希望の日程をお知らせください。）
【お申込み・お問合せ】info@beautyfood-life.com
各講座のお申し込み締め切りは、基本的に1週間前となります。
【ただ今募集中の講座・セミナー・イベントのご案内】
【4月開講】太らないスィーツを作ろう！
ビューティーフード・グルテンフリースィーツ養成講座
4/2（日）・4/9（日）・4/16（日）
※単発受講・メニュー選択受講も可能です
詳細・お申し込みはこちら
ブログでも講座内容をわかりやすく説明してあります。
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【3月開講】短期集中でビューティーフードの基礎を学べる！
※講座内容を選べ、１日だけの受講も可能です。
詳細・お申し込みはこちら
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【４月開講】ビューティーフードを広めたい！仕事にしたい！
ビューティーフード・コーディネーター資格養成講座
4/15（土）22（土）23（日）5/20（土）
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