夢中になっておりました。
そのパンと、行程も、パンの種類も酵母も(たぶん)違うのだろうから、
全くいっしょのモノを作るというのは無理なのだろうけど、、
それに近い食感、味の組み合わせのモノが作りたくて。
麦芽粉やいろんな雑穀が入ったマルチシリアルを入れて焼いてみました。
とっても香ばしい香り!!
だけど、ちょっとふかふかすぎて。。
次行ってみよう~!!三 (/ ^^)/
そして食感がさくっとする??
次行ってみよ~~!!!三 (/ ^^)/
次はマルチシリアルと、シードミックスを半々で配合。
・・・・なんか違う。。。( ̄ー ̄)
美味しいんだけど、、なんか違う。。
友だちに押しつけたところ、ワインに合う~との感想。
それはそれで嬉しかった、素直なわたし、、笑
でも、あの味が、自分で作れたらなぁ~~!!!
・・・ということで、帰省したら
そこのパン屋さんで買ってみようと思っています。
遊びに帰るわけではないのですが、こういう楽しみがあっても
神様は許してくれる・・ハズ。。
飛行機は明日。
台風の進路が気になります。。
どうか朝の船が出ますように!!!
とっても香ばしい香り!!
だけど、ちょっとふかふかすぎて。。
次行ってみよう~!!三 (/ ^^)/
お次は、ミューズリーとシードミックスを半々で入れてみました。
加水もかなり減らして、ブルーベリーとクランベリーも少し足して。
カットするとこんな感じです。
クランベリーがかわいいねぇ~~(^~^)
でもまだ、、なんだか違う。。クランベリーがかわいいねぇ~~(^~^)
そして食感がさくっとする??
次行ってみよ~~!!!三 (/ ^^)/
次はマルチシリアルと、シードミックスを半々で配合。
・・・・なんか違う。。。( ̄ー ̄)
美味しいんだけど、、なんか違う。。
友だちに押しつけたところ、ワインに合う~との感想。
それはそれで嬉しかった、素直なわたし、、笑
でも、あの味が、自分で作れたらなぁ~~!!!
・・・ということで、帰省したら
そこのパン屋さんで買ってみようと思っています。
遊びに帰るわけではないのですが、こういう楽しみがあっても
神様は許してくれる・・ハズ。。
飛行機は明日。
台風の進路が気になります。。
どうか朝の船が出ますように!!!