ちょっとおてんば山。今日の山食。

今朝はすごい豪雨！
梅雨の終わりは、大体こういう豪雨が何日か続いて、それから明けていくのだけど、、
これって梅雨明けの前触れってこと？？

あと何日かははっきりしない天気が続く予報になっていますが、
こっちの天気予報は当たらないので、、

新聞配達のオバチャン曰く、
「天気予報は当たると思ったらダメだよ！」

・・・ん、、なるほど。。(ﾟｰﾟ;
経験は強いっす！笑

今日は加水上げたわけではないのに、すこしべたつく生地。

こね上げ温度は28.1度でした。

ひと山め。

ふた山め。

どっちも伸びてるけど、こう・・まとまりがない。。
元気いっぱいおてんばなお山さん（;´▽｀A``

特にふた山め。落ち着きのない山ですな。。笑
おてんば山らしく、ピキリも盛大！
焼成後、10分ほどしてからピキリだして、かなりびっくりしました（笑）

見た目元気な山でも、中はしっとり。
ちょっとパンくず付いちゃってますが、そこは見逃して下さいf^_^;

しっとりふわふわ。
トーストすると、ざくざくした感じになりますよ。

まゆパンにも、米粉ショップ日の本さんから、
米粉3種が届きました。

さて、、どう使おうか。。
なかなか時間の調整がつかず、試作はまだ先になると思いますが、
初の米粉パンに、わくわくしております～～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

うまくいったら、upしますね（笑）