ピーマンの豆腐ハンバーグ詰め、エビとアーサのかき揚げ。

昨日、ちびこちゃんが美味しそうなかき揚げを作っていました。
わたしの、食べたい病が発病！

ひとの作ってる（食べてる）、美味しそうなもの見ると、食べたくなる。。

必死で我慢してるところに、常連のお客さまから佐和田の浜で捕った
エビを、たくさんいただきました。
しかも小分けにして、使いやすいように・・・

そうしたら作るしか、ないでしょ～～o(〃＾▽＾〃)o
佐和田で捕ったエビと、アーサ、それににんじんと玉ねぎのかき揚げ。

with　お塩が最高です！

昨日のメインはピーマンの肉詰め。
肉厚なピーマンに、豆腐ハンバーグを詰めました。
味付けに塩麹を使ったから？？いつもよりしっとりジューシー！！
肉汁溢れる～♪

わたしの腕がいいのか！？　←いや、、これはないだろう。。笑
はたまたやっぱり、塩麹マジックなのかな～？？

big（旦那）さんも「うまい！豆腐多いけど。。」と大絶賛（？）！！笑

わたしは、こうじ納豆のせごはんと、お味噌汁。

あとはキャベツの千切りと、2日目のマカロニサラダの晩ご飯でした。

夜、父からメール。
「ひしおどうだった？」

たぶん、もろみや、塩麹のことをさしてるんだと思って、
美味しかったよーー！！と、返信しときました。

だって、ほんとに美味しかったもんね♪

お父さん、ありがとーー( *´艸｀*)♪