長かった、そして最高の1日でした。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

久しぶりに頂きました!


伊島観光の宮古そばヾ(@^(∞)^@)ノ

わたしはここは宮古イチ美味しいんじゃないかと思います。


だしも好きだけど、いっしょに添えられてくるにんにくからしが絶品(o^-')b


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にんにくからし、3人ともいっぱい入れる(わたしがいちばん多かった?!)ので

足りなくて、「T美さ~~ん、お代わりください」とおねだりしてたっぷり入れてv(^-^)v


あ、わたしのサイズは小サイズです。400円。



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そして夜ごはん。


マリンフェスティバル への出店の疲れもあって、昼寝から飛び起きてから

ごはんのしたくがはかどらず・・・


なのでbig(旦那)さん の食べたがっていたモノに逃げ~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


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この間のバーベキューで残っていた、ちょっぴし厚切りの三枚肉。

これをどうにかとんかつに出来ないかと・・

ミルフィーユとんかつに。


大葉を挟んだモノもあります。


思ったこと。

厚切りのは、素直にひらひらとんかつにするべきだった!・・ということ。

なかなか揚がらないし、食べにくいし・・(-。-;)


うん、まぁ、あるもので作れたから・・ヨシ!!( ´艸`)



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コレ!コレ!!最高でした!!

アカネさんレシピの切り干し大根のぺぺ

にんにくはおおむぎママさんから送っていただいたもの。

そちらをいっぱい使って。それに、黒胡椒も効かせてね。


・・・今日も、作ります(笑)

あ、今日はナポリタン のほうにしようかな~~。


リピしまくろう~っと(* ´艸`)



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あと、最近はまっているクレイジーソルトと黒胡椒で味付けしたトマトを

バジルとオリーブオイルでまた和えて、冷蔵庫でギンギンに冷やしたモノ。


ぱくぱくいけちゃう!


大根おろしと、それから冷や奴も頂きました。



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それから・・・ふたりで、お誘いを受けて、



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kazuさん が宿泊されてるsoraniwaさん にと、合流。

夜はcafeのほうは営業されてないのですが、特別に開けていただいての

まったり時間。


わたしはさんぴん茶を、あとのみんなは・・・ビールに、カクテルに・・



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楽しいお話。

ほんと、話が尽きない。

オーナー夫妻も巻き込んで、ほんとに素敵な時間。


みんなM体質なんで、bigさんがざっくりばっくり切り捨てても、

それでも負けずについていく・・・


kazuさんたちはもう、bigさんの虜です(笑)


もう、今日の夕方には帰ってしまうkazuさんたち。

けど、またすぐに会えるんですよね?!kazuさん(^_-)☆



そしていま、あるモノをkazuさんにお土産にしていただこうと仕込んでいます。

うまく、焼けますように。。。頭がねぼけています。。


みなさんも祈っていてくださーーーいヽ(゜▽、゜)ノ