米粉で鳥天と、タジン蒸し豚の作りすぎた夜ごはん(^^ゞ・・それから、今日のわんこ(・ω・)/ | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

昨日は買い出しから帰ってのお片付けでバテバテでしたーー(>_<)

買い出し自体は、運転はbig(旦那)さんだし、わたしは隣でひとりぶつくさ、

bigさんにちょっかい出し出し怒られていただけなのですが・・・


帰ってからのあの湿気!


買ったものを小分けにして冷凍。

それから、あっちにこっちに・・・と運んでは片付け。。

そんなこんなをしてるうちに、思考回路はマヒ。。。


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てなわけで、出来上がってみればメインは2種。

けど、次の日(今日)のランチに、食べればいいやーととりあえず

並べて。



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久しぶりのタジン蒸し。


焼き肉の残りの豚肉を、お野菜たっぷり敷いたうえにのっけて蒸しました。

もやしにゴーヤ。それからお豆腐。


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つけだれはポン酢にわさび、それにごまだれに一味。

どちらでも(´∀`)



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それから鳥天。

アカネさんが 米粉で作られているのが美味しそうで・・まねっこ(*^o^*)

鳥天、大好きです!


いつも作るのは、こうたんママさんのレシピ


マシッソヨーーー(ノ^^)八(^^ )ノ

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それから、前日の残りのポテサラとサラダ。


タジン蒸しがかなり塩辛かったのに、

気づいてみれば、・・・全部平らげてる。。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

鳥天も、いつのまにか食べちゃってる。


とっても、ビールの進むお味だったらしいです(つまり、塩っ辛い、笑)



残してもいいのに。。ヽ(;´ω`)ノ


これからは、気をつけなくちゃ。。ね。。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


おまけ。今日のわんこ(*^.^*)


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朝、ふたりそろって起きるのが遅かったので、わんこの散歩は

わたしが行きました。



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最近、すごく涼しい伊良部島。

内地のみなさん、ごめんなさい。。(;´▽`A``



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風が吹くと、スーッと冷たくて気持ちいい。。

うるまもねおも快適に散歩できました。



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後ろ(うるま)のほうが年上(ってか、もうおばあちゃんに近い年)なのに、

前のねおちゃんが、いっつもこうして出たがります(^_^;)


困った子ちゃんです( ̄Д ̄;;


今日焼きのパンは、後ほどupしますね!