こんにちは!
今日は父の日ですね。
実は今年は、プレゼントが間に合わず・・・
あとから電話で謝らないと・・・・。。
それから、「いつも、ありがとう」の言葉も忘れずに。。( *´艸`*)
おとーーちゃん、待っておれよぉ~ヾ(@^(∞)^@)ノ
昨日の夜ご飯です。
・・・ってか、また麺だったりして・・(^^ゞ
疲れがピークで、、、ダメですわ~。。
気力があっても、体力が続かない。
アントニオ猪木の言うとおり、
「元気があれば、何でも出来る!!」は、まさにその通りだなーと、
しみじみ実感、、(´_`。)
big(旦那)さん に、「夜ご飯、どうしようかぁ・・・」と、疑問系だけど
疑問文ではない問いかけで話しかけると、
「もう、人の目気にせずに、おまえのすきなもん作ればいいやん」と、
穏やかに言ってくれました。
好きなもん・・・てのが、思いつかないんですけど・・・(;^_^A
でも、思い浮かぶもの?冷蔵庫にあるもの?簡単なものをひっくるめて
作った晩ご飯。
2週間前にどかーーんと買い出ししてから、たまごときゅうり、それから
生協さんで注文していたもやし、レタス、豆腐、、くらいしか買い足していない
冷蔵庫。
ありったけのものを出したーーという感じ。
この餃子なんで、いつかした餃子の残りを冷凍していたやつだし、
大豆食品も!と思って、豆腐と納豆、ダブルで大豆だし・・・
昨日は作りながら
あまり思考回路が回っていなかったような気がします。
え?いつもだろうって??
・・・・・ま、いつも深く考えながら作らないから、ちょいミスが
多くて困ってるんですけどねーA=´、`=)ゞ
昨日の麺は、今年一月に帰省していたときに、カルディさんで購入していた
韓国式のうどん。
お鍋にいれてもいいし、昨日みたいに冷たくしていただいてもいいし・・
生麺のくせに、賞味期限が半端なく長いから、かなり重宝しています( ´艸`)
もちもち、しこしこがウリなんですけど、、、
昨日はアルデンテに茹ですぎまして・・・
「あご、疲れんねんけどぉーーーー(・ε・)」って、
bigさんに言われてしまった(;´▽`A``
確かに、昨日のはちょっと、
もちもちしこしこすぎたかもしれないねーーσ(^_^;)
ぬか漬け生活2日目のきゅうりちゃんは、
ずいぶんおいしく漬かっていてびっくりです。
ぬか漬けって、美容や便秘とかにもいいらしいし・・・
これから1ヶ月、ますます期待ですねー(‐^▽^‐)
わたし、ぬか漬けだったら絶対きゅうり派なんで、今回は違ったのに
挑戦したい!・・・と思いつつ、昨日もまたきゅうりを漬けてしまいました(笑)
今日のも美味しくできてるといいな。
あと何時間かで、いとこ親子が宮古島に到着!
そのまま伊良部に渡って、金曜日まで我が家に泊まります。
明日はわたしもお休みだし、
みんなでいっしょにドライブに繰り出す予定・・・( ̄▽+ ̄*)
楽しみで、待ちきれないです~~ヾ(@^▽^@)ノ





