ランチはまたまた、とろとろ目玉焼きのベーグルサンドと、夜はひとり汗だく、グリーンカレー | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

いったん気に入ると、毎日おんなじものを食べても飽きません。


たぶん、わたしが単純だから・・・

それを食べないと、調子さえもまた悪くなります(;^_^A



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

夏ばての前兆か?

朝ご飯もろくに食べずに動いていたくせに、お腹が空かず、、

無理矢理15時前から準備。


3時の休憩の音楽を聴きながらのランチでした。

     (町内放送のスピーカーから、安里屋ユンタの音楽が流れてます)




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今回はサラダほうれん草もsandして。

目玉焼きは、ちょっとミスって、とろとろになってしまった。


これより、もうちょっとだけ固いのが好きなのに!!

次はがんばろう!!

     ・・・って、まだ飽きません(笑)



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ベーグルのうえから見たとこって、ちょっとおしりっぽくてかわいい・・・(/ω\)おいしんですよーーーとっても!


みなさんにいただいたアドバイスを引っくるめて!

・発酵時間をもっと短く。

・加水も減らして・・

あとは、、、わたしの腕次第??(;´▽`A``


がんばりますねーーー('-^*)/

ありがとうございました!!



○●○●○●○●○●


そして・・・夜は、big(旦那)さん は今日のゲストさんとお食事に。

         (彼はシュノーケルショップ をしています。)


なので、次の日にbigさんが食べられるように、久しぶりにアレを

作ってみました。

お昼間にらっくんさん の記事を拝見して、見事感染!!笑

ほんとはね、カレーライスにしようと思ってたんですけど・・・



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グリーンじゃないけど・・・グリーンカレー( ´艸`)



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ココナッツミルクを濃くいれすぎるから?

作り方が悪いのかな~~??


なぜかわたしが作ると、こんな色のグリーンカレーに(^_^;)

具材には、野菜室の整理もかねて・・

ゴーヤになすび、にんじん、甘辛美人、しいたけ、それに手羽先。

あ、らっくんさんおすすめのかぼちゃも!


おかげで野菜室がちょっとすっきり~(‐^▽^‐)


最近、予定外にごはんを作らないことが多かったから、

野菜室にけっこう食材があったんです。



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それから、いつぞやのベーグルも。


懲りずに、食べてました。。夜も。。。A=´、`=)ゞ



朝ご飯で食べたらしいbigさんから、朝に、

「おいしい!」ってメールがきて、うれしかったー


わたしの作ったモノは、見た目が悪いけど美味しいの!


           ・・・・って、全然自慢にならんじゃないか・・・(TωT)


今日は山食を焼きました。

その記事は、またあとで更新しまーーす!(・ω・)/


さ、お昼からもまた、がんばりましょう!!