塩豚焼いただけと、ズッキーニとツノマタのサラダ、なすとピーマンの揚げ浸し(冷) | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

最近、1時40分に目覚ましをかけて起きています。

今日は起きれたけど・・


これが、週末に向けてだんだん遅くなっていく・・・



今週もまゆパン、がんばります!!!('-^*)/

今日は自己最高、焼いたかも~


うーーーちょっと、お疲れです。。A=´、`=)ゞ




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昨日は夕焼けがとってもキレイでした。

夕日→夕焼けを見ながら、ごはんを作ります。


big(旦那)さん はいつものように夕日撮影。

ごきげんに帰ってきたのは20時前。


本当に、キレイな焼けでした。  

             →bigさん撮影の昨日の夕焼け(クリック!)



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久しぶりに塩豚を仕込んでいました。

いつもは茹でていただきますが、昨日はbigさん希望でフライパンで焼いて。


そして今回の塩豚は、アカネさん に教わったように、

お塩と、砂糖も少々をすりこんであります。


塩豚を焼いたときに出るおいしい油で、もやしとゴーヤとお豆腐も

ちゃっちゃっとチャンプルー。


bigさんの日焼けが半端ないので、

かなり心配!!( ̄Д ̄;;




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あとは、朝買ったツノマタと、ズッキーニとツナのサラダ。


宮古島産のズッキーニが、かなりお安いお値段で売られていました。

ズッキーニ好きとしては、かなりうれしい(*^o^*)


それと、お昼に作ってあったなすとピーマンの揚げ浸し をつめたく

冷やして。


あーー、お茄子のとぅるん♪は、最高です!!





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今日は、うれしいお客様がありました。


去年もお店に買いに来て下さったhalさん

それから、blogをいつも拝見させていただいています。


お茶のかりんとうと、


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カカオ二ブのクッキー。


コレがものすごくおいしくて、今も食べてますが・・・

いつのまにか残り3枚!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ笑


halさ~ん、お土産までいただいて、、ありがとうございました!!

来年もまた伊良部に、まゆパンにも遊びに来て下さいね!!!(´∀`)


blogをやっていてよかったなーと、今日はしみじみ思いながら

おしりぱんを焼きました。



そのことはあとから・・・・