このあいだの台風2号で、伊良部島はお昼過ぎから停電していました。
暴風域に入ったかな・・・という風が吹き荒れてきたころに。。
停電の中、庭はめちゃくちゃになり、まゆパンのお店の玄関が吹き飛び・・・
うちの、前はしなかった箇所からも雨漏り。
しかも、半端ない量・・・
いやー、暗いと、恐怖も、助長されますねー(´＿｀｡)
薄暗い中、、音は、暴風雨のみ。。
いやー、こわかった。正直なところ。。
だんだんと風がおさまってきた夕方。
薄暗い中、晩ご飯の準備をしました。
夕方に食べてもよかったのですが、やっぱりごはんは、夜7時。
真っ暗な中の、キャンドルディナーです(*^o^*)
big（旦那）さんは 日焼けで真っ黒なので、・・・
ほとんど姿見えず、歯が・・白い・・・笑
少々大袈裟？！笑
暗い中だけど、ごはんはおいしく食べなくちゃ！！
この間の買い出しで買っていた、特価だったスモークサーモン。
新玉ねぎでマリネに。
マヨネーズを使うレシピで作りました。
サーモンって、マヨが合うと思うんだよねー
アカネさんレシピの、レンチン揚げ出し豆腐 。
これ、どのお料理にレシピあるのか探すの大変でしたー笑
いま見ると、画像と全然違う・・(^_^;)
レンジが使えないから、お鍋でちょっとだけ煮て作りました。
簡単なのに、超おいしい！！！
これも、リピ決定！
けど、次はレンチンで作らなくっちゃね。
キャンドル、案外素敵。
それに、けっこう見えるんやねー
球型のは、bigさんがビーチコーミングで浜から拾ってきた、
海の浮き。
くり抜いて、中にろうそく入れてます。
これがかなりいい光を発してくれました。
停電で、・・
暗すぎて・・・
めんつゆと、こいくちしょうゆを間違えてしまい、
「なんか・・・辛いな・・・」
と言いながらの、キャンドルディナー（笑）
今となれば、いい思い出です( ´艸｀)