まゆ母から届いた、ブツ。
わたしの実家、愛媛県今治市は、造船・タオル(世界一?)とともに・・
実はやきとりも、日本一なのです!(^O^)/
そして、焼き豚玉子飯は、今流行りの、今治名物のB級グルメ。
でも、わたしがちいさいときからあって、朝ごはんにもよく
作ってもらっていたから・・
今さら「B級グルメ」と宣伝されても、
全然ピンとこないんだよね~・・・(^_^;)
コレはね、ほんとにおすすめ!!
あ、、話がずれましたが・・
昨日のおうちごはんは、送ってくれたタレを使って、
おうちやきとりにしました。
あとは、やきとりやさんであるようなメニュー。
好きなものばっかり!笑
らっくんさん が作ってみえた「ホットもやし」。
あれが食べたかったので、笑
わたしはあやラーと和えた、ホットもやし風のナムルにv(^-^)v
豆苗は、ナムルに。
けど、同じボウルで作ったから、こっちもちょっと辛めです・・A=´、`=)ゞ
その横が、ファミマで買った、「タンドリーチキン風のから揚げ」。
やきとりと言えば、せんざんき(からあげ)!
なので、少量だけだから・・と、買ってきちゃった。
ダイエット中のbig(旦那)さん も巻き込んだ・・
そうです、わたしは鬼嫁です・・・ヽ(;´ω`)ノ
やきとりの横には、鶏皮~
今治で、やきとりを焼くときには平たい鉄板で焼きます。
鶏皮を、じゅーじゅー焼き付けて、・・鉄板は斜めになっているので、
そのまま下に、油は全て、落ちていく・・
あ~・・なんて、ヘルシーなやきとり!!:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
わたしは、油は全部ふきとって作りました(^ε^)♪
主役のやきとりちゃん。
けど・・・鶏皮のほうがおいしかった(笑)
あーー、鶏皮だけ、欲しい!
このへん、売ってないんだもーーん(TωT)
あとは、塩トマトに、M子に頂いた、イカめし。
あるものちまちま作って、並べただけだけど・・・
かなり大満足な、夜ごはんになりました~
あ、チキンは買ってきたんだった・・・(;^_^A
鶏皮見つけたら、今度は絶対買ってこよ~っと。
まゆ母~、ありがとねー



