朝からずーーーーっとバッタバタ
朝起きてすぐからbig(旦那)さんが 草刈りを始めたもんだから、
わたしも朝ごはんをそこそこに、お片付け
。。。。。
・・・をしようかなーと思ったら、M子が桜子と遊びに来てくれたので、
「シメシメ・・( ̄▽+ ̄*)」と、しばしお茶タイム
ふたりが帰ってからは、わたしもPCやりたいなーと思いながらも、
一緒になってお掃除やってました。
・・・って、まだ終わってませんけどA=´、`=)ゞ
いいのよわたしは、あさってから、仕事だもの。
・・ってなわけで、2日分の夜ごはんをup!
わたしはこの日はオシゴトでした。(が、bigさんは今はプー)
わたしが仕事から帰ってきてから
「焼き肉が食べたい」というbigさんの希望を叶えての焼き肉です。
前日の送別会であまり料理を食べずに呑んでいたbigさん。
この日が一応のおうちでのお祝いです。
実家から送ってくれたお肉を解凍して・・お野菜切って・・・
あとは、ほうれん草とちくわとコーンのナムルと、
sawayoyoさんが 作ってらした、きゅうりのサムジャン和え。
そんなごはんでした。
5月3日(火)
昨日の夜ごはん。
夕方から煮込んでました。
こちらもsawayoyoさん レシピの、手羽中のサムジャン煮込み。
本当は、スペアリブでするとのことでしたが、あいにくうちには
スペアリブはない。。
なので、手羽中で代用!
サムジャンの使い道に困ってたけど、和え物や煮込みにも
使えるだなんて!o(〃^▽^〃)o
しかもレシピも、むちゃくちゃ簡単~![]()
sawayoyoさ~ん
、おいしいレシピを教えてくださって
ありがとうございました~!!(^O^)/
月曜に買い物に行ったときに、珍しくbigさんにおねだりされた
アボカド。
嫌いなのかと思っていたら・・・好きやったん?!
早く言ってよ~!!!(゙ `-´)/
わたしはアボカド大好きですが、あまり好きでないのかと思って、今まで
遠慮してあまり買いませんでした。
これからはいっぱい食べられるな~(^~^)
・・で、こちらは暇そうにしていたbigさんがサラダに。
オリーブオイルやレモン汁。ブラックペッパーなんかをガリリ。
アーサと、ちりめんじゃこ入りの錦糸卵。
・・・・ってことは???
そうです!昨日のメインはおそうめん!!笑
1日中ムシムシしていて、食べたくなるのはやっぱりそうめん。
「毎日、そうめんでもええな~(^ε^)♪」と言うbigさん。
覚えとくよ!!いいんやね?!
ニヤリ
飽きるまで、そうめんが登場する回数が、増えそうなbig家。
毎年の光景です(笑)
お休みもあと、2日。
明日は午前中は仕込み作業です。
短い・・・・・短すぎる。。。
さぁ、残りお掃除、がんばります!







