昨日焼いた山食。
３つ山ちゃん。
相変わらずの右：くるくる成型と、左：くるまる成型。
伊良部島も、ようやくクーラーを付けないでも、
パン生地がこねられるようになった。
窓から涼しい風～:*:・(￣∀￣)・:*:
どーんと、焼成前。
オーブンの温度がなかなか上がらず・・・、
とりあえずもう1枚撮影
今後のために、お勉強のためにもね！(o^-')b
焼き上がりの３つ山。
くるくる成型～
窯伸びは・・・どうでっしゃろう？？(ﾟｰﾟ;
なかなか、、いいんでないでしょうか？？(･Θ･;)
ものすごーく、いいニオイ
ぴきぴき音も、いっぱい聞こえる
どっしり型の、くるまる成型
こっちも、なかなか？
うーん、、、どうかな・・・
上から見ると、アンパンマンの鼻と、ほっぺたみたい・・・(〃∇〃)
山食は、簡単なようで、難しいなぁと、焼くたんびに思います。
お味はどうだったかな～？
喜んでもらえたかな～？
次からは、くるくる成型に絞って焼き込んでいこうかな？
これからも、がんばるぞ！