食欲の秋。
秋の味覚を召し上がりましたか？
松茸、秋刀魚、栗･･･。
今日は秋の美容食として「栗」にスポットを当ててみようと思います。
栗は、胃腸及び腎のはたらきを補うはたらきがあります。
温め作用もあるので寒くなるこれからの時期におすすめです。
アンチエイジング食と言われる食物のほとんどは、腎のはたらきを高めるはたらきがあります。
腎のはたらきが低下すると、腰痛、頻尿、冷え性、耳が遠い、髪が薄くなるといったお年寄りに多い症状が現れます。
年齢を重ねていくうちに、内臓器官のはたらきが徐々に低下していきます。
この低下をいかに緩やかにするか･･･、これがアンチエイジング対策となるわけです。
元気で長生きしている方は、胃腸も元気です。
胃腸が弱くなり食べれなくなると、老化は促進しやすくなります。
といったことから、胃腸と腎のはたらきを補う栗は美容食なのです。
秋の季節、気（目に見えないエネルギー）を補うためにはホクホクしたものを食べるとよいと言われています。
ただし便秘の方は、ホクホクしていると詰りやすいためご注意を。
また、お砂糖たっぷりのマロングラッセはかえって胃腸を傷つけてしまいます。
自然の栗の甘さを楽しみましょう。
ちなみにわたしは『比沙家』の京やきぐりがお気に入りです。
女性のための薬膳ニキビ教室お顔の側面にニキビ・吹出物ができやすい方は、栗といえどもホクホクしたものの食べ過ぎには注意が必要です。
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