夏の飲み物と言えば「ビール」
ですが、ちょっと置いておいて・・・
わたしが子供の頃は夏になると、冷蔵庫にはジュースではなく
麦茶が入っていました。
薬膳の考え方である食べ物のはたらきによると麦(大麦)には
余分な熱を冷ます、余分な水分を体外に排出する、消化促進
のはたらきがあります。
まさに暑い夏向きの飲み物なのです。
ちなみに蕎麦(そば茶)や緑茶にも余分な熱を冷ますはたらき
があります。
これらは温かくして飲んでも体内の余分な熱を冷ましてくれま
す。
蕎麦は消化を促進するはたらきがあり、食後におすすめなお
茶です。
緑茶には解毒作用があり食中毒の予防になります。
ただし冷え性でお腹が冷えやすい、便が柔らかめという方には
向きません。
そんな方には胃腸薬とも言われるプーアル茶がおすすめです。
ちなみにプーアル茶には脂肪を体外へ排出してくれるはたらき
もあります。
食べるスキンケア日記![]()
プーアル茶に「なつめ」をブレンドしたほんのり甘いお茶をゴクリ。
「なつめ」は胃腸のはたらきを助け血を補ってくれます。