満腹になっても、なんとなく口がさみしい・・・。
そんな時やダイエット中の方におすすめの食事方法があります。
それは「小皿料理」
居酒屋のつきだしのように、ほんの少しずつテーブルにたくさん
のお皿を並べます。
忙しいとついつい洗い物を少なくするためにワンプレートに盛り付
けてしまいがち。
ワタシは、たくさんおかずを作れないので、ちっちゃな器にお漬物
のり、佃煮、ゴマ・・・といった具合。
テーブルにお皿がたくさん並ぶだけで、手抜き料理もカバーでき
ます。
大盛りパスタを食べても満足できないのに、小皿をたくさん並べ
るとたいしたおかずがなくても口さみしくなることはありません。
不思議です。
おまけ
昨日、ようやく国際中医師試験が終わりました。
気が抜けてしまって眠くて仕方ありません。
こんな時にはカゼに注意です。