正月休みも3日目
思いっきり食い＆寝正月となってます....
↑ こちらはUPしてなかった昨日のかに鍋
ニセコは今日も一日吹雪で外に出て行く気もしない...
今朝リビングのブラインドを開けたら....
きゃーっ 屋根雪落ちて窓まで埋まってる～
裏のご近所さんちはほぼすっぽり雪の中...
昨日から除雪しっぱなしの夫です
昨日から今朝はパウダーライディングに行くと張り切っていた夫ですが、吹雪=強風の為リフト動かず断念.. 残念だったね...
昼まで一緒にまったりして仕事に行きました。（冬の夫の仕事時間は昼から7時頃まで）
正月妊婦ごはんはダレダレです～
オーブンも届いた事だし初のパン焼きに挑戦しましたが結果は完敗... 発酵がうまくいかんのです
まー始めからライ麦のハードパンとかハードル高かったかしら？
なにせ空気抜きってなに？のレベルからですし...
ので朝ごはんは失敗したドライフルーツ入りライ麦パン（パンとは呼べないかも...）
★朝
ライ麦パン←?
紅茶
歯ごたえありすぎ...
★昼
いなり寿司
茶碗蒸し
こちらも新しいオーブンレンジで作ったら目を離したすきに茶碗蒸しの中身がふくれあがってこぼれてまた失敗
いなり寿司は玄米＆胡麻入りでおいしかったけど写真取り忘れました...★夜
スペアリブ
トマトとレッドオニオンのサラダ
パンプキン豆乳スープ
パン
夫はベイクドポテト付き リブもベイクドポテトもオーブンでうまくいきました
おせち＆和食続きだったので夫はこの晩ごはんに大喜び やっぱ食いっぷりが違う...
横では食いしん坊親子が羨ましげに...このあとリブの骨を洗ってあげましたよ～
懲りずに今度は簡単な手捏ねパンをつくっても...また失敗
膨らみまへん
それでも美味しいと食べてくれた夫...ありがとう
クリスマスは我慢しきれずスパークリングワインを1杯飲んでしまいましたが後になって反省...
ので正月はこの0.00%ノンアルコールビールで乗り切ります
は～ 今日もお腹いっぱい食べちゃいましたが来週の検診がちょっと怖くなってきた今日この頃です
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