モラタメ.netのキャンペーンに当選し、エスビー食品「SPICE&HERBシーズニング」5種をいただきました♫
・【アボカドとトマトのサラダ】材料とあえるだけ〈イタリア〉
・【韓国風 たたききゅうり】きゅうりとあえるだけ〈韓国〉
・【タコスシーズニング】材料と炒めるだけ〈北米～南米〉
・【鶏の香草焼き】鶏肉にまぶして焼くだけ〈フランス〉
・【ジャーマンポテト】材料と炒めるだけ〈ドイツ〉
↑の5種類で、どれも簡単に普段使いできそう！
エスビー食品ホームページでは、50種類を越えるシーズニングを使ったレシピが公開されており、ワンポイントアドバイスまで載っています(^∇^)
今夜は、GWらしくいつもと違ったメニューを時短で作りたかったので、【アボカドとトマトのサラダ】シーズニングをチョイス。
角切りにしたアボカドとトマト、それに玉ねぎみじん切り・人参・コーン・胡瓜・蒸しプチ豆・クリームチーズを加えたものを、シーズニングで和えました。
さらに、蒸しスーパー大麦とブロッコリースプラウトをかければ出来上がり。
シーズニングは、2～3人前の使いきりパックになっているのが嬉しいです。
今夜は、↓こんな時短ディナー。
・秋刀魚の開き焼き
(焼いただけ、大根おろしは主人に依頼)
・肉じゃが
(冷凍してあった牛丼の具と、じゃがいも・人参・白滝・長葱を煮込んだだけ)
・大根と豆腐の味噌汁
(昨日の残りを温めただけ)
・アボカドとトマトのサラダ
(テキトーな大きさにカットした材料をシーズニングで和えただけ)
…こうして文章にすると、いかに手抜きしまくってるかがよくわかりますね…(；´∀｀)
それでも、アボカドとトマトのサラダがカラフルなおかげで、ややもすれば地味になりがちな和食系の食卓が華やかに☆
バジルの香りが豊かで、トマトに合うのはもちろんのこと、アボカドの甘みを引き立てていると主人にも好評でした。
サラダ専門店で買ってきたようなデリサラダを家で気軽に作れたので、他のシーズニングもどんどん試してみます♪