三連休、皆様いかがお過ごしでしたか？
わが家は、姪っ子の高校の学園祭へ出かけたりして、遠出はできませんでしたが、最終日の今日は、朝から出かけて、デイキャンプでのんびりしてきました。
牛すね肉のビーフシチューを作り、スパゲッティを茹でてランチにしました♪
ディキャンプなので、簡単な料理にしましたが、屋外でいただくと美味しくまたまた食べ過ぎてしまいました。
林の中のフゥチン(笑）
今日は暑くもなく、寒くもなく、とても心地よいお天気で、最高のキャンプ日和でした。
今月こそ！泊りでキャンプに出掛けたいと思います。
実は、明日もお休み～
密かに四連休です！大好きなところへ、出かけてきます♪