ゲリラ豪雨なんて生やさしいもんじゃない集中豪雨が降り続いた北部九州。
よりによってこんな日に、友人の殿畑大作さんが展開する「からあげ大ちゃん」の
プレオープンを迎えた。
ＪＲ南小倉駅前に、店舗を構えることになった。
思ったより、人通りも多く、通勤客や学生客が見込まれそうな立地条件。
この日は、午後５時からプレオープンのため、店内は多くの客でごった返していた。
ちょっと時間がなくて、肝心のカラアゲの写真を撮り忘れてしまった。
胸肉、もも肉、ズリの唐揚げがあり、どれも旨かった。
思えば、僕が初めて福岡に来て、初めての仕事が大ちゃんとだったので、こんな形で新たなことに
挑戦するのは、なんだか嬉しい気持ちになる。
人生は何事も新たな挑戦との戦いだ！
いよいよ、７月１８日オープンの日を迎える。
今後の展開が楽しみだ。