友人のオーナーシェフ・原くんが、そうりの食卓の隣に「そうりの弁当」をオープンさせた。
フレンチの世界一筋に歩んできた彼が、ここにきてさらなる勝負に出た。
店内を覗くとおしゃれな雰囲気。
○○産の塩やキレイな飲料水も販売していた。
完全予約制の１０００円のお弁当を販売していた。
イートインスペースもあり、普通にランチもできる。
■ 前菜の盛り合わせ
■ 糸島産ポークのロースステーキ
■ 桜鯛のソテー
焼きたてのパンやコーヒーが付いて、１３００円
弁当屋の方は、オープンして４日目だがかなりの客が来店していた。
今度は、手作りパンも販売すると言っていた。
様々なことに挑戦するオーナーの目が少しだけ、疲れていてけど輝いていた気がする。