この時期恒例のカキ小屋巡り!
ここは、福岡県糸島郡志摩 町岐志にあるカキ小屋。
カキの季節限定で、10数件のカキ小屋がズラリと並ぶ。
日曜日の朝11時という時間にも関わらず、長蛇の列!
妻と二人で入ったお店は・・・
■ 中宮丸
そんなに待たされることなく、わりとすんなり入れた。
これがあと30分遅れていたら、大変なことになっていた。
すでにお客さんで一杯の店内。
去年もこのお店に来たのだが、飲み物などの持ち込みがOKなので、
かなりお安くなる。
カキ!サザエ!エビ!
これぞこの時期ならではの、旬な食材てんこ盛りである。
プリップリッの焼きカキ!
持参したカボスをかけ、醤油をチョイとたらしていただく。
口の中一杯に広がる幸せの味、日本人に生まれてよかったと思う瞬間。
エビの皮をむかずにこのまま食べたら、最高に旨かった!
醤油をたらしたサザエを、ナイフで取り上げると湯気がほんのりたちのぼり、
シズル感最高潮!
カキチャーハンは、ニンニクがきいていて目茶苦茶旨かった!
これは、思わずお変わりしてしまった。
僕らの席は、レジの横だったので、支払するやり取りが聞こえてくるのだが、
大体一人単価が3000円くらいとして、今日は恐らく300人くらいは来るだろう。
ということは、一日の売り上げは、90万~100万円くらいにはなるだろう。
中々いい商売だなぁーなんて、どうでもいいことを考えてしまった。
結局僕らは、二人で5400円だった。
岐志漁港をあとにして、糸島半島を時計回りにドライブしながら、
必ず立ち寄る、二見ケ浦へ!
■ 二見ケ浦
ただぼんやりと海を眺めたあとは、二見ケ浦が一望のカフェへ。
■ カフェ FUTAMIGAURA
窓の外の夫婦岩を眺めながら、コーヒーとデザートをいただいた。
優雅な日曜日の昼下がり、まったりとした時間が過ぎていく・・・
毎年恒例のカキ小屋巡りは、無事終了!












