本日は練り切りアート教室。
お教室にお通いのＭさまにお越しいただきました。
寒い日には、こたつにミカン。
温かいお茶と和菓子
ほっこりタイムが楽しめますね。
Ｍさま、前回に続きでしたので練習で作った包餡は完璧
今日はちょっと形の難しい椿もありましたが、
その作り方の工程も楽しんでいただけました。
Ｍさまの「冬」の練り切りです。
可愛い４個の練り切りができました
どれも美味しそう～。
３時のおやつタイムが楽しみですね
寒さで紅葉が更に進みましたね。
季節に合わせ色付けを変えて、和菓子も変化中でございます。
中の餡は、皆様好評のブルーベリー白餡、黒ゴマ餡、白餡です。
レッスン後はＴＥＡタイム。
練習で包餡した練り切りをご試食いただきます。
とても綺麗にできています。
Ｍさまもご自分で作った事を忘れてしまうくらい驚いていました（笑）
黒ゴマ餡も美味しい～
と好評で嬉しいです。
レッスン後に色々と談笑。
Ｍさまの義娘さまはアイシングクッキーもお得意な方。
親子四世代が一緒に暮らしていて、お二人ともとても仲良し
また実の母と娘のように見えてくるのが凄いなぁ～と思いました。
本日はレッスンにお越しいただき、ありがとうございました。
また来年も楽しいレッスンをご用意いたします。
今年もありがとうございました。
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