和菓子・練り切りアートレッスンのご案内です
「可愛い」「伝統の練り切り」「そして美味し～い」
Co-Chat 創作和菓子のコンセプトで作ります。
テーマは「冬」
街でも紅葉が進み美しさを増す風景を表現しました。
寒くなるこの季節、和菓子とお抹茶でほっこりしませんか
・薔薇・紅葉・青リンゴ・寒牡丹
それではレッスンの詳細です。
「冬」をテーマに創作和菓子を制作します。
レッスンポイント
着色、包餡（ほうあん）、二重包餡、三角棒、モデリング、つまみ。
※お写真以外に練習用の包餡をします。
※レッスン後のＴＥＡタイムでご試食頂きます。
レッスン時間 １時間半～２時間。
レッスン費 ３５００円（材料費込、ケース付き）
※ご自宅でもできるレシピ付きです。
※2回目以降の方はレシピ代（200円引き）
レッスン後はＴＥＡタイムあります。
夢中で制作した後はホッと一息つきましょう
レッスンで使用する餡は、芦屋「杵屋」さんからお取り寄せした餡になります。
上生菓子に使用される「やまのいも」（やまいも）が入っております。
レッスン時間 10時～12時 13時～15時
レッスン場所 講師自宅教室
レッスン日 ご希望日
★レッスン日はご希望日になります。
フレックス制となっております。
レッスン＆サロンオープン日からご希望日をお選び下さい。
レッスン＆サロンオープン日
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練り切りアート講師だけが、杵屋さんの美味しい餡が購入できます。
美味しい餡を使ってアートな和菓子が作れますよ
ご自身で美味しい和菓子を作ってみませんか？
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