チョコブラウニーを焼いた
今週の月曜日は 現役女子大生厩務員・アリッサちゃんの22歳のお誕生日でした。
言ってくれなかったから知らなかったのよ。
知ってたら日曜日にケーキを焼いて月曜日に調教トラックに持ってったのに。
で、
土曜日はパットさんも休暇から戻ってくるし
週1だけ働く21歳のミーガンちゃんも来るし
金曜の午後はお休みが決まってたので じゃぁ土曜の朝にケーキ持ってくね。
ところで何のケーキがいい?
作ったことないのでも 頑張って作るよ。
って言ったら
「チョコブラウニーがいい! (^O^)/」と仰るので
さっき焼きましたよ。
レシピは→チョコたっぷり!しっとり!濃厚ブラウニー
昨日のブログにも書いたけど 昨日のお昼過ぎにも1つ焼いて
明日出勤しないジョーイさんとレニーさんに8等分した1切れずつ
今朝あげてきたんだけど
出来上がり
の1歩手前
湯煎で溶かしたチョコを上からコーティングします
このまま冷蔵庫に入れてチョコが固まるのを待ってから
いよいよ切るんだけど
やっぱり割れるんだ。
なんでかな。
なかなか切るのが難しいです。
作る工程で
タマゴ2個と砂糖60gを白くもったりするまでハンドミキサーで混ぜる
ってあるんだけども
なんせ私はハンドミキサーが無いので泡立て器で地道にやるんですよ。
これが限界だった
なんとなく「白っぽい」からいいよねー?
でね、
ネット上のレシピを見ながら作ってるので 私のPCはオンラインのまま。
ブラウニーを作ってる途中で 実家からのスカイプが鳴りました。
今 手が離せません!
そして洗い物をしてる時にも鳴りました。
まだ手が離せません!
そしてやっと椅子に座ったところで またスカイプが鳴ったので
応答したら
母:「おにーちゃんが履いてたコーデュロイのパンツ、きついっていうから
みっちゃん履く?」
私:「うん、とっておいて。」
用件はこれだけでした(汗)
ご訪問ありがとうございました p(^-^)q
Ronan Keating 「When You Say Nothing At All」
"When You Say Nothing At All"
It's amazing how you
Can speak right to my heart.
Without saying a word
You can light up the dark.
Try as I may, I could never explain
What I hear when you don't say a thing.
[Chorus:]
The smile on your face
Lets me know that you need me.
There's a truth in your eyes
Saying you'll never leave me.
The touch of your hand says you'll catch me wherever I fall.
You say it best when you say nothing at all.
All day long I can hear
People talking out loud (oooh).
But when you hold me near (you hold me near)
You drown out the crowd (the crowd, the crowd).
Try as they may, they can never define
What's been said between your heart and mine.
[Chorus:]
The smile on your face
Lets me know that you need me.
There's a truth in your eyes
Saying you'll never leave me.
The touch of your hand says you'll catch me wherever I fall.
You say it best (you say it best) when you say nothing at all.
[Chorus:]
The smile on your face
Lets me know that you need me.
There's a truth in your eyes
Saying you'll never leave me.
The touch of your hand says you'll catch me wherever I fall.
You say it best (you say it best) when you say nothing at all.
(You say it best when you say nothing at all.
You say it best when you say nothing at all.)
That smile on your face,
The truth in your eyes,
The touch of your hand
Lets me know that you need me.
(You say it best when you say nothing at all.
You say it best when you say nothing at all.)
ドーザーとロッシーのレース
たまには自厩舎の馬のレースの話でも書きます。
今日はモーニントン競馬場でともに3歳せん馬のドーザーとロッシーが
同じレースに出走しました。
馬場コンディションはHeavy8の不良馬場。
8頭立てのレースでしたが3頭出走取り消しで5頭立て。
ドーザーもロッシーも1番人気が薄かったです。
ドーザー(Dozer)
今回曳いてるのは ローワン君のガールフレンドのクレアちゃん。
クレアちゃんは私と同じくらいか ちょっと高いくらいの背ですけど
ドーザーの「き甲」の高さはクレアちゃんの頭の高さと同じくらい。
ドーザー、でかいんです。
そして前髪のブラッシングや顔を拭かれるのを極端に嫌がるので
この高さで頭を上げられると私が背伸びしても届きません(涙)
いつもは片側の繋いでるチェーンを外して ヘッドカラーを掴んで下に引っ張ってやってるんですけどね。
手のかかる子です。
ロッシー(Rossie)
ロッシーも背が高いです。
ここんとこフィーリング良くて ヤードから馬房に戻すときは
大抵ちょっと暴れられる。
数週間前は放馬しそうな勢いでした。
しなかったけどね。
体が大きいのでバカ力だされると適いません(汗)
元々パットさんの長男(クリスさんのお兄さん)、マディーさんが調教してましたが
8月でマディーさんが調教師を辞めたので パット厩舎に来ました。
今期、過去3回のトライアル&ジャンプアウト(どちらも模擬レースみたいの)で
かなり良いパフォーマンスだったので
秘かに私たちはロッシーに期待してたんだけど
オッズは高め。
ロッシーが一番人気無かったのもありました。
あれ? そうなの???
注目のレース。
道中2頭とも手応え良さそうだったんだけど
最後の直線向いたら 前の3頭にかなり突き放され
先頭からロッシーは5.7馬身、ドーザーは10馬身離されてゴール・・・
あれ?
もしかして重馬場不得意?
それとも 単に能力無いだけ???
今日の午後当番だけどレースを見に行く! と言っていたアンドリュー君に
「ちょっと残念だったね? 重馬場得意じゃないのかな?」ってメールしたら
「Useless (使えねー)」って返事がありました A=´、`=)ゞ
あぁ やれやれ。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o
初夏の冬日
午後6時過ぎ
やっと雨が上がって晴れ間が見えてきました (^-^)
昨日は雷雨があり
今日も午前中から午後いっぱい雨降り。
つい3日前が34℃の猛暑日だったのに
今朝は8℃で 風が強いから余計寒く感じました。
寒いのは明日の朝まで。
この先しばらく にわか雨があったりするようだけど
気温も20℃以上になりそうです。
夏なんだもん、こうでなくっちゃ。
緯度が高いので朝晩は冷えるんです。
冬物/夏物の交換はできません。
明日から厩舎もレースが続きます。
明日は3歳せん馬のドーザーとロッシーがモーニントン競馬場で
一緒のレース。
ロッシーは3回トライアルをしたんですけど
どれも中々の走りっぷり。
明日はメルボルンのトップジョッキーを乗せてレースするので
楽しみです (^-^)
ドーザー? うーん、、、イマイチ彼は調子良く無さそうなんだ。
ナニがオカシイのかよく解んないんだけど。。。
夜はムーニーバレー競馬場でのナイターレースに
去勢してせん馬になったジェリーが休み明け初戦。
月曜日のジャンプアウト(トライアル)はそこそこ流していた感じで
本気出したらいいとこ行くんじゃない。
とりわけ去勢後すっかりホルモンが抜けたジェリーは大人しくなったので
牡馬特有の「気が散漫になる」っていうのは無くなったと思います。
日曜日と来週の火曜日は どちらもローワン君の持ち馬がレースです。
ぶっちゃけどちらもビミョーな馬たちなので
私は特に期待して無いんだけど
なんせパットさんはタッチしてない馬だし
まぁ無事に走ってちょーだい
こんな感じです。
私は週末の土日当番なので
明日の午後はお休みをもらってるんですが
以前働いてた「親方」の馬がムーニーバレーで2頭出しなので
ストラッパー必要なら言って下さいね。
って言っておいたんだけど いまだに連絡無いから私は用無しなのかもしれないわ。
今週の月曜日、現役女子大生厩務員・アリッサちゃんの22歳のお誕生日でした。(←知らなかった(汗))
なので 彼女のリクエストに答えて土曜日の朝はチョコブラウニーを持って行く
んだけど
もし明日の夜レースに行くなら 明日中にブラウニー・2バッチ焼くのは大変だ
と思って
午後当番に行く前に1つ焼いたんです。
土曜日に出勤しないジョーイさんとレニーさんに 明日1切れずつあげようっと。
なんせ見た目が美味しそうなので(実際美味しいけど)
目の前にブラウニーがあるとつい食べたくなってしまう。
さっさとラップに包んで大きめのタッパーに入れて
仕舞っておきました。
明日のお昼にまた1つ焼いたらいいわ。
ブラウニーは日持ちするみたいなので
2日前に焼いたっていいでしょ。うんうん。
そういう事にしといて下さい。
そんな感じです。
特にネタがなくてすみませんです。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o
せん痛(コリック)
馬の致命傷の1つ、「せん痛/コリック」
馬にスイミングをさせたあとにこれを発症するケースもあるんです。
英語では「Swimming Colick(スイミング・コリック)」って言って
まぁ、そのまんまなんですけども。
月曜日にレースして勝ったジョーディー、昨日はお休みで
今朝は軽くワークしたあと
私がジョーディーをスイミングプールヘ連れて行きました。
全然普通そうだった(←気付かなかっただけ・・・?)
繋ぎ場で水かきをしてたら
ジョーディーが突然私を押しつぶしてくるんです。
「ヘイ! Jodie, stop doing that!(ジョーディー、やめなさい)」
ってジョーディーの胸をペチンと叩いて体を押し返すんだけども
しぶとく私に体重を預けてくる。
????? どうも様子がおかしい・・・
そのうちチェーンでつながれたまま地面に倒れちゃって(大汗)
チェーンを引っ張って無理矢理立たせ
その後しばらくザクザク歩かせ
ローワン君に投薬(注射)してもらって
「オシッコさせるようにしておいてね」と言付けを残して
ローワン君は他の馬の調教を見に行ってしまいました。
その後、なかなかオシッコしてくれないジョーディーを
アリッサちゃんと2人で見てて
今度はアリッサちゃんがジョーディーの曳き運動をしてくれてたんだけど
そのうちほんとに地面にバッタリ倒れちゃった。
一瞬のことだった。
リードを引っ張っても立ち上がらないジョーディー。
ローワン君もいないしオロオロしてる私たちのところに
クリスさんが「落ち着け~~~」とやってきて
馬が寝返り打たないから腸がねじれ始めた訳じゃ無いみたいだよ。
しばらくこのままでもだいじょぶ。(・∀・)
間もなくローワン君が戻って来たので
クリスさんとローワン君とでジョーディーを立たせ、
後ろ脚がおぼつかないまま駐車場の奥まで連れて
やっとジョーディーがオシッコしたのは見えたんだ。
そのあと芝生の上にうずくまってました。
そんでふたりで繋ぎ場に戻ってきたから
ようやく回復したみたいです。
いやぁ 一時はどうなるかと思った。
他の馬でもちょっと前にスミングコリックがあったんですよね。
気をつけないと・・・
厩舎に戻ってきたらすでにジョーディーは普通にしてましたので
ほんとにだいじょぶでしょう。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o









