車の点検とレアチーズケーキ
今日は愛車を点検に出してきました。
今回は75,000km点検。
1年半前に買ったこの車、買った時は58,000kmだったんです。
2006年モデルのHyundaiのエラントラです。
見た目は傷もそれほどなくキレイなんだけど
(←買ってからぶつけたり こすったりしてないよ)
さすがに7年経つと 段々とガタが出てきて
交換しないといけない部品も出てきます。
今回はショックアブゾーバーの交換必要ですよ~~
と言われたので 注文してもらいました。
来週には交換かな。
やっぱり車って消耗品ですよね。
なんせ毎日 厩舎へと続く砂利道をガタゴトと走ってるから大事にしないとね。
今日はね
もちろん午後当番だったんだけども
ここんとこ数週間くらい
ものすごくレアチーズケーキが食べたくなっていたので
ついに作ってしまった!ヘ(゚∀゚*)ノ
って、別に大したことじゃないけど (;^_^A
フランスの食品メーカー・ボンヌママンのジャムの入れ物は
レアチーズケーキを作るのに最適です (^-^)
クリームチーズ1個使って この容器に4つできますよ。
でね、問題はビスケット台なんですけど
レアチーズケーキを作ったのは今日で2回目なんですが
毎回どうしても下のビスケット台が硬くなるんです。
スプーンでガリガリ削って食べる様(大汗)
どうしてビスケット台が硬くなるんでしょう!?
どうしたら硬くならないように作れますか!?
というのが私の疑問です。
どなたかご存知ですか・・・?
ヤフー知恵袋で誰か答え出してるかしら。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o
暑い・・・
今日の予想最高気温、35℃
いきなり猛暑日です。
今朝は厩舎作業のあと 9時から調教トラックで3頭がトライアルがあって
(※模擬レースみたいの)
キルモア競馬場で開催のレースにローワン君がジョーディーを連れて
行ってしまったので
私とアンドリュー君とでトライアルに行くことになりました。
ってかさ、
朝 調教トラックでの調教が終わる頃にローワン君が突然そんなこと
言うんだもの (-""-;)
始めっから知ってたら 朝御飯の準備して出勤したのに。。。
もちろんパットさんは先週の金曜日から
ホリデーなので 不在です。
アンドリュー君と2人だったから
かなりダルダルだったけど ( ´艸`)
でもなるべき事はちゃんとやったぜ ![]()
3頭のトライアルの結果はまずまず、
とにかく暑かった (´□`。)
風があっただけ 外を歩いてる分にはそれほど暑さを感じないけど
ハエがすごい。
あなたたち どっから湧いてきたのってくらいブンブン飛んでて
顔にくっついてくるからイライラするっす。
もちろん馬糞にいっぱいたかってます。
そのハエが私の口元とかに飛んでくるんだもの
潔癖症の人からみたら
相当イヤでしょ。
何も食べれずに12時に終了~~~
(水ボトル持ってて良かった)
帰宅してすぐにシャワーを浴びて
ジョーディーは第1レースに発走だったので
すぐ見ましたよ。
つい先週の水曜日にレースしたばっかのジョーディー、
疲れてんじゃないの・・・?
と思ってたんだけど
なんと
勝った! ヘ(゚∀゚*)ノ
もしかしたら今日はいいとこ行くんじゃないかと
秘かに思っていたけど
勝つとは思ってなかった ( ̄□ ̄;)!!
そのあと普段の「朝ごはん」をネットしながら14時近くまで食べて
その間に洗濯して
昼寝して
16時にようやく起きたとこです。
間もなく17時。まだ外は27℃です 暑いです。
今夜は14℃まで下がるそうだけどほんとかな。
だってまだ27℃だよ。
明日も27℃。
だけど水曜日は一気に気温が下がって18℃。
雨もいっぱい降るみたいです。
今週末(土・日)は当番になってるので
金曜日に丸1日お休みを貰いました (^-^)
先週土曜日の「ウマ飲み会」で
「みねっちさんは日本食を食べなさ過ぎる」と散々言われたから
何か作ろうかしら。
でも1人だから 作ったらいっぱいになっちゃわない???
それが困るんですよ。
う~~~む。。。
とにかくこの午後は頭がボーっとし過ぎです。
暑いと食欲減退するし それ以前に作る気しないし。
また「ざるソバ」かな。
この暑さでルビーは昼寝の時間が長くなりました。
静かで平和です。
※宣伝※
今月号の競馬ブックに平松さとし記者が私の馬仲間の「たろうさん」についての
記事を書いてくれたそうです。
みなさんもよろしかったら是非ご一読を。
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o
今日のおまけ・夏が始まったよ
12月ですね。
南半球は今日から『夏』です。
キリスト教信者の多いオーストラリアは クリスマスは休日。
あと3週間でクリスマスだなんて・・・
時が経つのは早いわね~~~
今朝は9℃だったのかな?
金曜の夜~土曜日の朝にかけて、
金曜の夜ご飯のあとに玄米茶を飲んじゃったおかげなのか全然眠れなくて
0時過ぎにやっと就寝できて きっと睡眠時間は3時間。
土曜日はレースに行って夜は飲み会だったから3時間はマズい。
ひじょ~~にマズい
と思って レース行く前に1時間は昼寝をする時間があったんだけども
眠かったらすぐに寝落ちしましたが
お隣のガキんちょが庭で叫んでいたので(ほんとに「ギャー」みたいに叫んでた)
30分も眠れなかった (-""-;)
レース行って シティでの飲み会に行って帰宅は0時前だったけど
そっからちょっと夜更かしして(←なんで)
何時に寝たんだ?1時近く??
今朝は6時に起きました。
眠れないけど全然平気。全然元気。
疲れてないから短くてもだいじょーぶな体になっちゃったのかな。
前置きが長くなったけど
今住んでる家、私の部屋は西側にあるので朝は寒いです。
家自体、常に家の中の気温が低い状態にあるので
寒い日の朝はさらに寒い。
6時に起きてから暫くヒーター点けちゃったよ。
だって9℃だったもん。
日の出と共に気温もあがり 今日は28℃だった?
一気に夏が来ました。
明日は30~34℃。
夏が始まったわ~~~~~
昨日の飲み会で、何人か私のブログを読んでくれてるんだけど
「みねっちさんの食生活、ヤバイよ」と言われてしまいました(汗)
またみんな料理が上手なんだ。
みんなって男性だけどね。
夜ご飯が出前一丁ってあり得ない!って。
日本食から遠ざかりすぎてる!って。
だって材料が手に入らないんだもーん。
そんな今日は
出前一丁のトンコツ味を使って ←あれっ
ヤキソバならぬ 焼きラーメン。
麺は普通に茹でてザルに上げておくでしょ
(時間経ちすぎて麺が全部ザルにくっついちゃったけど)
普通にフライパンで野菜炒めを作って(今日はエビを入れました。冷凍ものです)
麺を入れて
添付の粉末スープをサラサラとかけて
混ぜるだけなんですけど
美味い! (・∀・)
確かにトンコツラーメンの風味だわ。
おいしいわ~~~
この料理は メルボルンで同じく厩務員やってる「中村さん」に
教わったのですよ。
みなさんもお試しあれ。
昨日の夜はクランボルン競馬場でナイター開催でした。
パット厩舎からは3歳せん馬のラリーが出走。
ギャロップする能力はあるので1番人気に推されました。
ただ、ラリーの問題点はゲート入り。
大人しくゲートには入るんだ。
でもその中で待っていられないんだ。
前走で大失敗したので それから毎朝ずーーーーっとゲート入りの練習を
してたんですよ。
2週間前だっけ? トライアル(公式ではないのでジャンプアウト)で
問題無かったので
昨日はいよいよレース! (^O^)/
でも私は何気に心配でした。
「だいじょぶだといいけどな~~」という私の言葉をもみ消すように
みんな「だいじょぶ だいじょぶ (^-^)」
私は車を運転していたのでラジオで実況を聞いてたんだけど
えっ!?
あーあ。
ラリー、やっちゃいました。
騎手が地面にいる ような実況中継。
どんな状況だったかはわかりませんけど
やっぱりゲートの中で暴れたか放馬したのか?
出走取り消し・・・・(-""-;)
やっぱり大丈夫じゃなかった。
私の予感は的中しちゃったよ。
今後どーすんのかなー。。。
もう見切りつけて引退かなー。。。
ゲート入り試験に合格しなかったらレースできないもんね。
毎回落とされて怪我する騎手さんにも申し訳ない。
明日 ローワン君に聞いてみます。
ご訪問ありがとうございました v(^-^)v
昨夜のウマ飲み会
ライチハイ
エダマメ
からあげ??的なもの
カモのたたき(フォアグラも間にあったそうだけどよく解りませんでした)
アンガスビーフ!(味噌のオランデーズソース)
←付け合せのマッシュルームがすんごい美味しい
寿司&刺身の盛り合わせ
握りをお箸で食べようとしてたら
シャリが全部崩れて大惨事。 ←小さい頃から寿司屋で育ったクセに
シャリがおしょう油の中で泳いでまーす
※みっともないので写真は小さく
この他にも
サーモンのユッケ ←これが一番のヒットだった
豚フィレ串カツ
大根サラダ
野菜天ぷらの盛り合わせ
〆は 抹茶アイスに柚子のマカロン
食べるのに夢中で写真撮るの忘れたよ~~ o(;△;)o
しかも カニクリームコロッケ食べ損ねた!
(注文するの忘れた)
夜10時過ぎまで食べまくってました。
お喋りもいっぱいしたし、楽しかったわ~~ (^O^)/
私がこのブログで「みねっち」と名乗ってるので
みんなから「みねっちさん」と呼ばれてます。
最初に「みねっち」と名づけてくれた 元会社の同期のIさんに感謝します。
普段はクランボルンでただひたすら毎日仕事してる日々なので
こういう飲み会に誘ってもらえるとほんとに嬉しい。
今回はつい1週間前にオーストラリアに来たという
23歳の「原田君」に会いました。
来てそうそう仕事を見つけたというラッキー君です。
朝は調教の乗り手の仕事をし、午後は英語の勉強。
お父さんが北海道の牧場で仕事をされている(いた?)ので
小さい頃から馬に馴染んでいた原田君、
オーストラリアに来る前はアイルランドで仕事をしてたんだって。
(エイダン・オブライエン厩舎でも働いたって!)
そして知らなかったんだけど アイルランドにも日本人ワーカーが
いっぱいいるそうですよ。
原田君は23歳なのにすごーくしっかりして
(見た目かわいいんだけど)
ブレーキング(馴致)もやってみたい!って言ってたし
この1年(セカンドワーホリ取るなら2年) 思う存分楽しんで欲しいと思います (^-^)
私は車でメルボルンシティまで行ったので
最初にライチのチューハイ飲んだあとは ひたすら水を飲んでました~~~
今回お伺いしたのは、
メルボルンのBurkeストリートにある
「Heirloom Sake Bar」さん。→お店のHP ←メニューも見てね
フロア係の日本人のワーホリの女の子・りえちゃんが
私好みでとってもカワイかったです。(私はおっさんか)
3月にはゴールドコーストに行くと言ってましたので
りえちゃんに会いたい方は早めにどうぞ。
トイレも男女分かれてるし、2つある個室はどちらもキレイでしたよ~~
やっぱりトイレのキレイな居酒屋さんっていいわ。
いっぱいお喋りして、ほんとに楽しい飲み会でした (^-^)
私、キットカットくんの奥さん、そのお友達のさとみちゃん(名前合ってる?)、
ショウちゃん
の我々女の子組みは1次会で帰宅しました。
日付が変わるまえに家に着いたもんね。
男の子達はあのあとカラオケ行ったりなんだりで
今朝5時に解散したのかしら???
夜11時のハイウェイ、みんなこんな時間まで何やってんの!?
ってくらい、結構交通量がありました。
上り線は一部道路工事で渋滞。
下り線では工事が無かったのでラッキー。
今回の主賓・カズさんは馬の買いつけのお仕事をされてるそうで
来週に日本帰国だそうですけど、
1月にはシドニーのセリに、3月にはメルボルンのイングリスのセリに来るので
3月にまた飲み会だ!
今回の飲み会、いつの間にやらお会計は済まされてて
えっ いいの・・・・? ( ̄□ ̄;)
ご訪問ありがとうございました o(^-^)o







