長野 佐久
草笛の蕎麦が好きで
行きたくなるんだな。
大店でございます。
佐久の草笛
待合室・・
お昼のピーク時間はずせば
すんなりイケるんじゃないかと思ったけど
待ってる人多し。
手打ち場のまえに
待合があるので
蕎麦打ちが見えるよ。
少し待って
案内されました。
カウンター席もあるし、
テーブル席・座敷と広いです。
草笛は
くるみおはぎ・くるみそば・とろろそばが人気です。
１９６１年の当店創作。
野菜天ざる蕎麦 １３００円
お出汁も
すんなり入っていく好みの味。
醤油のきわどさのないマイルドさ。
野菜天
かまぼこもある。
カラリと揚がってて
あっさりと野菜の味を楽しめる
蕎麦は
草笛の盛りのいい蕎麦♪
ボリュームあるのが好き
ざるそばでも良かったかな。
桶に入ってくる蕎麦も、好きやねん。
ガシガシ食べたい。
草笛は好き。
佐久の草笛 （そば（蕎麦） / 佐久平駅、岩村田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
