残暑厳しい8月「大島公園」雷池
いやあ暑い、とにかく暑い日々が続いております。茨城県中央部の水戸・ひたちなか地区は、涼しいのが自慢でした。市街地から海岸線まで10kmで、東風が心地良い地区の筈です。今年は、太平洋高気圧の位置が悪い。これでは東風が吹かない。最低でも八月いっぱい猛暑に襲われそうです。
2009年の8月20日間で最高気温35℃以上の猛暑日はゼロ。2010年の今年は、8/5(35.3)・8/16(35.7)の二日もありました。
2009年の8月20日間で最高気温30℃以上の真暑日は3日。2010年の今年は、何と14日もありました。
2009年の8月20日間で最低気温25℃以上の熱帯夜はゼロ。2010年の今年は、何と10日もありました。
最高気温・最低気温の数値は、水戸気象台のものです。水戸気象台は、那珂川に面した水戸城段丘の北面にあります。数値に表すと穏かな値になると思われ、ひたちなか市の我が家は厳しい夏の熱波にさらされています。しかし、埼玉・熊谷や群馬・館林から見ると可愛いものです。
準備万端です「常陸秋そば」の畑
残暑お見舞い申し上げます。暦の上では「立秋」をとうに過ぎたが、暑い日々が続いています。昨年の蕎麦刈りの折り、種蒔きはお盆過ぎという情報を得ていた。真夏日の暑い日に、久しぶりに蕎麦畑を訪ねてみた。雑草一本生えてなく、焦げ茶色に染まった綺麗な畑がそこにあった。コンバインで耕したであろう直線的な模様が描かれていた。問題は、この土の中に、この土の下に、蕎麦の種が有るかです。蕎麦畑オーナーのみぞ知るです。
常陸秋そば豆知識①…品質日本一の呼び声が高く、茨城県の奨励品種です。
常陸秋そば豆知識②…旧金砂郷町(常陸太田市)の在来品種から、選りすぐりの種を時間をかけて選抜して育成した。
常陸秋そば豆知識③…蕎麦独特の香り・風味・甘みがある。
常陸秋そば豆知識④…茨城県内の産地は、本場の常陸太田市と常陸大宮市。下妻市・結城市等の県西部で栽培しているのは以外である。
常陸秋そば豆知識⑤…ひたちなか市は、趣味の蕎麦打名人達が庭先で栽培している。大規模蕎麦畑は、写真の地一ヶ所だけと思われる。






