モラタメさんから
[プロ仕様]極上の厚切り 銀だら西京漬け
100g×10切れ(1kg)届きました~
どどーーん!
お魚大好きだから
たまらないです~
個包装ではなかったので冷蔵庫で丸ごと解凍し
お友達にもおすそ分け
美味しいものはみんなで食べて悦び共有したい派です
白身のトロとも言われる銀だら
名前は銀だらですが
「たら」ではなく、カサゴの仲間なんだって
なるほど!脂の乗ったカサゴめっちゃ好きだから納得しました
お味噌を軽くぬぐってグリルで焼いていきます
めちゃくちゃ身が厚いのわかるよね
極上の厚切りという通りです
美味しいお魚なので新米炊いて一緒に味わいました
料亭クオリティって本当!
とろける銀だらに上品な西京みそが甘すぎず辛すぎず
ちょうどいい加減に染みています
あまりの美味しさにその後の写真撮り忘れて無我夢中で食べてしまった
息子は、魚、骨が面倒くさいからいいやーと言ってたくせに
めちゃくちゃうまいと喜んで食べていました
目利きのバイヤーさんが
産地と直接交渉で
産地より直送されるので鮮度がよく、お手頃でできるんだそう!
産直モラタメでお得に購入できるので
お魚お好きな方にお勧め
贈り物にもいいですよ~
詳しくは
確かに同じような商品を通販番組で観ていたら
倍以上のお値段でしたもん